Насіння салату Hortus: що сюди потрапляє
Салати виробника Hortus з розділу «Насіння салату».
Салати Hortus — сорти кількох типів: айсберг, ромен, лолло, дуболистий, фрізе, маслянистий, корн, а також японська мізуна. Більшість карток допускає і відкритий, і закритий ґрунт. Найчастіше купують — Мізуна червона, Мізуна зелена.
Типи салату Hortus: від мізуни до ромена
У полі «країна виробника» для салатів Hortus стоїть Італія, і всі вони — сорти. Окремо стоїть мізуна — японська листова культура з родини капустяних (Brassica rapa var. japonica), яку вирощують як салатну зелень. Мізуна червона має червоне різьблене листя, схоже на руколу, але ніжніше, з ароматом свіжозмеленого перцю; Мізуна зелена — японський різновид гірчичного салату із зеленим листям, її можна вирощувати й на підвіконні. Збір обох — з червня по вересень.
Головчасті салати представлені айсбергом і роменом. Айсберг Гранді від сходів до технічної стиглості проходить 70–75 днів і формує округлі щільні качани з гофрованим темно-зеленим листям. Маравілла — теж айсберг, але із зелено-червоним листям, колір якого стає яскравішим на сильному світлі та в холод. Ромен Біонда Монтаре дозріває до 75 днів і утворює об'ємну головку 750–1000 г заввишки 30 см, Міні-ромен Джем має темно-зелене хрустке листя. Маслянисті — Мона (70 днів, світло-зелене листя з легкою гіркуватістю) та червоний Чотири сезони.
Листові й кучеряві сорти зрізають раніше. Дубовий листовий червоний дає перший зріз через 20–25 днів після сходів і витримує 3–4 зрізування за вегетацію. Лолло Росса — 45 днів, червоно-коричневе хвилясте листя; Лолло Біонда — 55 днів, кучеряве жовто-зелене. Фрізе Валоне готовий до збору через 30–35 днів, а Корнсалат Верде де Капрай — через 2–3 тижні після сходів, з пряним ароматом і горіховим присмаком. Конельяно Ред — хрусткий салат бронзово-червоного кольору з ажурно-гофрованим листям.
Салати Hortus: тип, строк, колір листя
| Сорт | Тип | Строк | Колір листя | Де вирощувати |
|---|
| Мізуна червона | гірчичний (мізуна) | висів у травні, збір червень–вересень | червоний | відкритий ґрунт |
| Мізуна зелена | гірчичний (мізуна) | збір червень–вересень | зелений | підвіконня, відкритий ґрунт |
| Валоне | фрізе | 30–35 днів | світло-зелений | відкритий і закритий ґрунт |
| Дубовий листовий червоний | дуболистий | 20–25 днів після сходів | червоний | весна, літо, осінь |
| Маравілла | айсберг | ранній | зелено-червоний | відкритий ґрунт |
| Айсберг Гранді | айсберг | 70–75 днів від сходів | темно-зелений | закритий і відкритий ґрунт |
| Корнсалат Верде де Капрай | корн | 2–3 тижні після сходів | темно-зелений | теплиця, відкритий ґрунт |
| Лолло Біонда | лолло біонда | 55 днів | жовто-зелений | відкритий і закритий ґрунт |
| Лолло Росса | лолло росса | 45 днів | червоно-коричневий | відкритий і закритий ґрунт |
| Ромен Біонда Монтаре | ромен | до 75 днів | середньо-зелений | літній посів, восени — захищений ґрунт |
Як підібрати салат Hortus під сезон і місце
Для теплиці в холодну пору в картках є прямі підказки. Корнсалат Верде де Капрай вирощують у теплиці круглий рік, він витримує до мінус 15 °C, і його можна сіяти під зиму. Ромен Біонда Монтаре добре росте восени в захищеному ґрунті, а для Лолло Біонда картка допускає цілорічне вирощування; у відкритий ґрунт його висівають з березня по серпень з інтервалом 15 днів.
Для літнього відкритого ґрунту картки називають Маравілла, Конельяно Ред і Міні-ромен Джем — усі три описано для свіжого ринку. Чотири сезони вирощують навесні, влітку й восени, збір можна починати вже через 30 днів, хоча до формування головки минає 70 днів. Дубовий листовий червоний також розрахований на весну, літо й осінь.
Стійкість до стрілкування прямо зазначено для сортів Айсберг Гранді, Дубовий листовий червоний, Лолло Біонда й Ромен Біонда Монтаре (у нього — ще й до кромочного некрозу); Міні-ромен Джем довго росте без стрілкування. Для кольорової салатної суміші підходять червоні та бордові сорти: Мізуна червона, Лолло Росса, Дубовий листовий червоний, Чотири сезони.
Часті запитання
Мізуна — це салат?
Мізуна — японська листова культура з родини капустяних, яку вирощують як салатну зелень. Мізуну червону картка радить висівати в травні, коли ґрунт прогріється до +10 °C, а збирати з червня до вересня.
Який салат Hortus можна вирощувати взимку в теплиці?
Корнсалат Верде де Капрай у теплиці вирощують круглий рік. Ромен Біонда Монтаре дає зимовий урожай за осіннього посіву в захищеному ґрунті.
Який салат Hortus дає урожай найшвидше?
Дубовий листовий червоний — перший зріз через 20–25 днів після сходів, Корнсалат Верде де Капрай — через 2–3 тижні. Фрізе Валоне готовий за 30–35 днів, Лолло Росса — за 45 днів.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Зараз у розділі (у наявності)
- МІЗУНА ЧЕРВОНА / MIZUNA RED — Hortus
- МІЗУНА ЗЕЛЕНА / MIZUNA GREEN — Hortus
- ВАЛОНЕ / VALONE — Hortus
- ДУБОВИЙ ЛИСТОВИЙ ЧЕРВОНИЙ / OAK LEAF RED — Hortus
- МАРАВІЛЛА / MARAVILLA — Hortus
- АЙСБЕРГ ГРАНДІ / ICEBERG GRANDI — Hortus
- КОНЕЛЬЯНО РЕД / KONELIANO RED — Hortus
- КОРНСАЛАТ ВЕРДЕ ДЕ КАПРАЙ / CORNSALAD VERTE DI CABRAI — Hortus
- ЛОЛЛО БІОНДА / LOLLO BIONDA — Hortus
- ЛОЛЛО РОССА / LOLLO ROSSA — Hortus
- МІНІ-РОМЕН ДЖЕМ / MINI-ROMEN DZHEM — Hortus
- МОНА / MONA — Hortus
- РОМЕН БІОНДА МОНТАРЕ / ROMEN BIONDA MONTARE — Hortus
- ЧОТИРИ СЕЗОНИ / FOUR SEASONS — Hortus
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння салату. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».