Насіння середньопізньої моркви: що сюди потрапляє
Морква з розділу «Насіння моркви», у картці якої строк дозрівання названо середньопізнім.
Морква, яку картки називають середньопізньою: коренеплоди ростуть 105–140 днів, а призначення в більшості — зимове зберігання й переробка. Тут сортотипи Шантане, Нантес, Берлікум і Флакке. Серед них — Канада F1, Трафорд F1, Берлікум.
Що означає «середньопізня» для моркви
Середньопізня морква росте довше за середньостиглу, але стає до збору раніше від пізньої; за цей час коренеплід набирає масу й лежкість. У картках набору строк — від 105–110 днів у Шантане Червоне Серце до 120–140 днів від посіву в Канади F1. Точка відліку різна: Берлікум рахують від сходів до технічної стиглості (120–130 днів), Санторін F1 (120) і Олімпо F1 (115–125) — від сходів. Сіркана F1 (120–130), Коріна F1 (127–132), Довга Червона Безсерцевинна (125–130), Афалон F1 (115–120), Кумбре F1 і Полідор F1 (по 120–125) мають дні без указаної події.
Сортотипи в наборі розподілено так. Шантане — конічні коренеплоди: Канада F1 (200–350 г), Мірафлорес F1 (конічна з округленням у кінці, 17–18 см), Кумбре F1 (13–16 см) і Шантане Червоне Серце (12–16 см). Нантес — циліндричні: Санторін F1 (18–19 см), Сіркана F1 (18–20 см), Олімпо F1 (20–22 см), Брілліанс F1 із затупленим кінчиком і Полідор F1 (18–20 см). До Берлікуму належать Берлікум (16–22 см), Довга Червона Безсерцевинна (19–22 см) і Червона Бояриня (14–22 см); Трафорд F1 — тип Флакке, Афалон F1 — перехідний «Берлікум / Флакке».
Довгий вегетаційний період означає, що висівати таку моркву варто без запізнення, щоб коренеплоди встигли до осінніх холодів; Берлікум, за карткою, придатний і для весняного, і для осіннього посіву. Місцеві дати сівби для вашої області зібрано в посівному календарі.
Середньопізня морква: сортотип, строк, коренеплід
| Сорт / гібрид | Сортотип | Строк | Коренеплід | Призначення |
|---|
| Канада F1 | Шантане | 120–140 днів від посіву | 200–350 г | тривале зберігання, переробка |
| Трафорд F1 | Флакке | 120 днів | циліндричний, 100–200 г, 16–18 см | свіже споживання, консервування, заморозка |
| Берлікум | Берлікум | 120–130 днів від сходів | циліндричний, 150–250 г, 16–22 см | свіже споживання, зимове зберігання |
| Червона Бояриня | Берлікум | середньопізній | циліндричний, 14–22 см | свіже споживання, зберігання, переробка |
| Шантане Червоне Серце | Шантане | 105–110 днів | 12–16 см | свіжий ринок, переробка |
| Мірафлорес F1 | Шантане | 120 днів | конічний, 17–18 см | свіже споживання, переробка, тривале зберігання |
| Санторін F1 | Нантес | 120 днів від сходів | циліндричний, 18–19 см | універсальне |
| Брілліанс F1 | Нантес | середньопізній | циліндричний, 120–250 г | переробка, зберігання |
| Сіркана F1 | Нантес | 120–130 днів | циліндричний, 18–20 см | переробка, свіжий продаж; 6–8 місяців зберігання |
| Олімпо F1 | Нантес | 115–125 днів від сходів | циліндричний, 20–22 см | свіжий ринок, переробка, тривале зберігання |
Як обрати середньопізню моркву: сховище, комбайн, стійкість
Для закладання на зиму картки прямо вказують тривале зберігання в Канади F1 (висока лежкість за шкалою Bejo), Олімпо F1, Полідора F1, Кумбре F1 і Мірафлореса F1; Сіркана F1 зберігається 6–8 місяців. Берлікум призначено для свіжого споживання й зимового зберігання, а Шантане Червоне Серце відзначено доброю лежкістю в полі.
Для механізованого збирання придатні Канада F1, Мірафлорес F1, Санторін F1 (також для миття), Брілліанс F1, Олімпо F1 з міцно прикріпленим прямостоячим листям і Полідор F1. Коріна F1 має одночасне дозрівання, а Афалон F1 картка рекомендує для механічного збирання, миття й шліфовки. У Кумбре F1 сильна гичка, що, за описом, забезпечує швидке збирання.
Щодо стійкостей: Канада F1 має IR до чорної гнилі й церкоспорозу і стійка до розтріскування та цвітушності; Олімпо F1 — висока стійкість до альтернаріозу (HR: Ad; IR: Eh); Санторін F1 толерантний до борошнистої роси й альтернаріозу. Трафорд F1, за карткою, стійкий до стрілкування, ламкості й розтріскування і не утворює зелених головок.
Часті запитання
Скільки днів росте середньопізня морква?
За картками набору — від 105–110 днів (Шантане Червоне Серце) до 120–140 днів від посіву (Канада F1). Більшість укладається в 115–130 днів: Олімпо F1 — 115–125 від сходів, Сіркана F1 — 120–130, Коріна F1 — 127–132.
Чи можна середньопізню моркву заморожувати й консервувати?
Так, Трафорд F1 картка призначає для свіжого споживання, консервування та заморозки; у нього соковита солодка м'якоть. Довга Червона Безсерцевинна з тонкою серцевиною описана для свіжого споживання й переробки.
Чим Шантане відрізняється від Нантеса в цьому наборі?
Шантане тут — конічні й коротші коренеплоди: Канада F1, Мірафлорес F1, Кумбре F1 (13–16 см). Нантес — циліндричні й довші: Санторін F1 (18–19 см), Сіркана F1 (18–20 см), Олімпо F1 (20–22 см).
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Зараз у розділі (у наявності)
- КАНАДА F1 / CANADA F1 — Bejo
- ТРАФОРД F1 / TRAFORD F1 — Rijk Zwaan
- БЕРЛІКУМ / BERLIKUM — Hortus
- ЧЕРВОНА БОЯРИНЯ / RED BOYARINA — Satimex
- ШАНТАНЕ ЧЕРВОНЕ СЕРЦЕ / SHANTANE KRASNOE SERDTCE — Hazera
- МІРАФЛОРЕС F1 / MIRAFLORES F1 — HM.Clause
- САНТОРІН F1 / SANTORIN F1 — HM.Clause
- БРІЛЛІАНС F1 / BRILLIANS F1 — Nunhems
- СІРКАНА F1 / SIRKANA F1 — Nunhems
- ОЛІМПО F1 / OLIMPO F1 — Hazera
- АФАЛОН F1 / AFALON F1 — Moravoseed
- КОРІНА F1 / KORINA F1 — Moravoseed
- ДОВГА ЧЕРВОНА БЕЗСЕРЦЕВИННА / LONG RED WITHOUT CORE — Satimex
- КУМБРЕ F1 / KUMBRE F1 — Nunhems
- ПОЛІДОР F1 / POLIDOR F1 — HM.Clause
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння моркви. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».