Насіння пізньої червоноголової капусти: що сюди потрапляє
Червоноголова капуста з розділу «Насіння червоноголової капусти», у картці якої строк дозрівання прямо названо пізнім або пізньостиглим.
Червоноголова капуста, яку картка відносить до пізньої: гібриди на 120–140 днів і сорти, яким потрібно 180–190 днів, із щільними головками для осіннього збору, сховища й зимового салату. Серед них — Рексома F1, Квіт F1, Клімаро F1.
Пізня червоноголова: осінній збір і закладання на зиму
Пізню червоноголову капусту сіють, коли потрібен не перший салатний качан, а великий осінній урожай, що доживе до зими й весни. Обидві ознаки сторінки тут працюють разом: клас «пізній» узято з тексту картки, а в більшості карток поруч стоїть зберігання. Рексома F1 від Rijk Zwaan прямо названа гібридом для тривалого зберігання, урожай якого можна продавати взимку й навесні; Квіт F1 від Moravoseed створено спеціально для зберігання, а Роксі F1 від Seminis у картці лежить до нового врожаю.
Гібридам набору потрібно від 120 до 140 днів: Клімаро F1 і Техас F1 — 120, Розера F1 — 120–125, Рексома F1 — 125–130 днів після висаджування розсади, Квіт F1 і Роксі F1 — 125–135, Футуріма F1 — 125–140, Рескью F1 — 135–140 днів. Найдовше ростуть сорти від Satimex: Лангедейкер Дауер — 185 днів, Лангесвіт Ред — 180–190. Точку відліку (від висаджування розсади чи пересадки) вказують лише картки Рексома F1, Квіт F1 і Роксі F1, решта наводять строк без неї.
Від середньостиглої червоноголової пізня відрізняється довшою вегетацією й тим, що виробники частіше закладають у неї лежкість. Маса головки в картках здебільшого 2–4 кг, у Рексома F1 і Квіт F1 окремо згадано короткий внутрішній качан. Коли висівати розсаду під осінній збір, підкаже посівний календар.
Пізня червоноголова капуста за картками виробників
| Назва | Строк за карткою | Маса головки | Головка | Призначення за карткою |
|---|
| Рексома F1 | 125–130 днів після висаджування розсади | 1,5–3 кг | округла, темно-червона | тривале зберігання |
| Квіт F1 | 125–135 днів від висаджування розсади | 1,9–2,3 кг | яйцеподібна, дуже щільна | тривале зберігання |
| Клімаро F1 | 120 днів | 3,0 кг | округла, на розрізі фіолетова | свіже споживання, переробка, зберігання |
| Лангедейкер Дауер | 185 днів | 1,5–2,2 кг | округла, щільна, не розтріскується | свіже споживання, квашення, тривале зберігання |
| Рескью F1 | 135–140 днів | 2–2,8 кг | округла, темно-червона | свіже споживання, зберігання 8–9 місяців |
| Техас F1 | 120 днів | 2,5–4 кг | округла, фіолетова | свіже вживання, реалізація, переробка |
| Розера F1 | 120–125 днів | 2–3 кг | округло-овальна, червона | свіже споживання, переробка, зберігання |
| Роксі F1 | 125–135 днів після пересадки | 2,0–3,5 кг | овальна, щільна | переробка, зберігання до нового врожаю |
| Лангесвіт Ред | 180–190 днів | до 3,0 кг | округла, щільна, середньої величини | свіже споживання, тривале зберігання |
| Футуріма F1 | 125–140 днів | 2,0–4,0 кг | овальна | тривале зберігання |
Як обрати пізню червоноголову капусту: сховище, переробка, квашення
Найдовше в картках набору лежить Рескью F1 від Syngenta — 8–9 місяців; його вирощують у відкритому й закритому ґрунті, середня маса качана 2–2,8 кг. Роксі F1 з овальними щільними качанами 2,0–3,5 кг розраховано на переробку й зберігання до нового врожаю, у картці відзначено й збереження в польових умовах. Для продажу зі сховища взимку й навесні Rijk Zwaan пропонує Рексома F1 з проміжною стійкістю (IR) до грибкових хвороб.
Якщо потрібна компактна головка, подивіться на Квіт F1: невеликі яйцеподібні качани 1,9–2,3 кг, щільність яких виробник оцінює на 9 балів із 9; гібрид придатний і для механізованого збирання. Найбільші головки — у Футуріма F1 (2,0–4,0 кг) і Техас F1 (2,5–4 кг). Розера F1 від Hazera стійка до спекотних умов і судинного бактеріозу, що варто враховувати там, де літо жарке.
Для квашення в картці прямо названо сорт Лангедейкер Дауер (1,5–2,2 кг, головка не розтріскується), він же придатний для тривалого зберігання. Лангесвіт Ред можна вирощувати й безрозсадно, висіваючи насіння рядами; картка попереджає, що культура холодостійка й погано переносить спеку. Клімаро F1 від Bejo з качаном 3,0 кг, фіолетовим на розрізі, призначено для свіжого споживання, переробки та зберігання.
Часті запитання
Скільки місяців зберігається пізня червоноголова капуста?
Строк у місяцях указано в картці Рескью F1 — 8–9 місяців. Роксі F1 зберігається до нового врожаю, а Рексома F1 дає змогу продавати врожай взимку й навесні; в інших картках строк лежкості не наведено.
Чи можна виростити пізню червоноголову капусту без розсади?
Так, у картці сорту Лангесвіт Ред описано безрозсадний спосіб: насіння висівають рядами на глибину 2–3 см, після сходів проріджують, залишаючи 60–70 см між рослинами. Лангедейкер Дауер вирощують розсадою у віці 45–50 днів або посівом насіння в ґрунт.
Який гібрид дає невелику щільну головку?
Квіт F1 від Moravoseed — яйцеподібні дуже щільні головки 1,9–2,3 кг. Близькі за розміром Рексома F1 (1,5–3 кг, темно-червоні, з коротким внутрішнім качаном) і сорт Лангедейкер Дауер (1,5–2,2 кг).
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Зараз у розділі (у наявності)
- РЕКСОМА F1 / REXOMA F1 — Rijk Zwaan
- КВІТ F1 / KVIT F1 — Moravoseed
- КЛІМАРО F1 / KLIMARO F1 — Bejo
- ЛАНГЕДЕЙКЕР ДАУЕР / LANGEDEJKER DAUJER — Satimex
- РЕСКЬЮ F1 / RESCUE F1 — Syngenta
- ТЕХАС F1 / TEXAS F1 — Spark Seeds
- РОЗЕРА F1 / ROZERA F1 — Hazera
- РОКСІ F1 / ROXY F1 — Seminis
- ЛАНГЕСВІТ РЕД / LANGESVIT RED — Satimex
- ФУТУРІМА F1 / FUTURIMA F1 — Rijk Zwaan
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння червоноголової капусти. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».