Сорти Sais з розділу капусти: ріпа на верхівки для поступового збору і цвітна капуста з білою головкою. У добірці — Теста Гроса (Броколетті) і Палла ді Неве.
Сюди потрапляє вся капуста виробника Sais з розділу «Насіння капусти».
Сорти Sais з розділу капусти: ріпа на верхівки для поступового збору і цвітна капуста з білою головкою. У добірці — Теста Гроса (Броколетті) і Палла ді Неве.
Від Sais у розділі капусти — сорти двох різних культур. Теста Гроса (Броколетті) — ріпа на верхівки, cima di rapa (Brassica rapa), а не класична броколі: у їжу йдуть молоде листя, стебла й суцвіття, які готують вареними або обсмаженими. Цикл — близько 90 днів від сівби, центральне суцвіття кулясте, дуже велике й щільне, листя темно-зелене.
Палла ді Неве — рання цвітна капуста на 75–80 днів з округлою щільною білою головкою масою 1,2–1,5 кг, добре прикритою листям.
| Сорт | Культура | Строк | Що збирають | Призначення |
|---|---|---|---|---|
| Теста Гроса (Броколетті) | ріпа на верхівки | близько 90 днів від сівби | центральне й бічні суцвіття, листя, стебла | варені або смажені страви |
| Палла ді Неве | цвітна капуста | ранній, 75–80 днів | біла головка 1,2–1,5 кг | свіже споживання, заморожування |
Сорти відрізняються технологією. Теста Гроса сіють одразу на грядку навесні, влітку й восени: міжряддя близько 30 см, глибина близько 2 см, сходи з'являються за 6–8 днів від +5 °C. Збирають поступово — спершу центральне суцвіття, поки бутони закриті, далі бічні, що відростають після зрізу.
Палла ді Неве вирощують через розсаду: 40-денні рослини висаджують у квітні–травні за схемою 50×50 см, збір триває з червня по вересень. Сорт стійкий до високих температур, тож підходить для весняно-літнього й літньо-осіннього обороту, а врожай дозріває одночасно.
Ні. Теста Гроса — ріпа на верхівки (Brassica rapa): після зрізу її великого центрального суцвіття відростають менші бічні, а їдять також листя й стебла.
Так, призначення сорту — споживання у свіжому вигляді і заморожування.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння капусти. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
