Цвітна капуста, яку виробник у картці називає ранньою, дуже ранньою чи надранньою: переважно білі щільні головки від 0,6 до 2 кг для першого зрізу навесні під плівкою й у полі. Найчастіше купують — Опал F1, Бета.
Цвітна капуста з розділу «Насіння цвітної капусти», у картці якої строк дозрівання прямо названо раннім — зокрема дуже раннім, надраннім чи ультрараннім.
Цвітна капуста, яку виробник у картці називає ранньою, дуже ранньою чи надранньою: переважно білі щільні головки від 0,6 до 2 кг для першого зрізу навесні під плівкою й у полі. Найчастіше купують — Опал F1, Бета.
Ранню цвітну капусту беруть під конкретну задачу — зрізати перші білі головки наприкінці весни, коли на ринку їх ще мало, або швидко звільнити ділянку під наступну культуру. Тому тут лише ті гібриди й сорти, де клас строку написано в самій картці: Опал F1 від Rijk Zwaan названо надраннім, Бета від Moravoseed — дуже раннім сортом, Кліпер F1, Абені F1, Феррара F1 і Синторі F1 — ранніми гібридами, а Солістар F1 стоїть у картці як ультрарання цвітна капуста.
Строк у картках набору — від 50–55 днів після висадки розсади в Абені F1 і Ванза F1 (КС 35) до 70–80 днів у Вайтон F1 і Корневал F1 та 75–80 днів у сорту Палла ді Неве. Між ними — Опал F1 (55–60 днів), Солістар F1 (55–58), Бета (58–63), Кліпер F1 і Синторі F1 (60–65), Феррара F1 і Фулмайн (ЦРХ 13949) F1 (65–70). Більшість виробників рахують дні від висадки розсади; у картках Sakata, Sais і Cora Seeds точку відліку не вказано, тож порівнюйте їх обережно. Окремо стоїть сорт Романеско Ерлі від Hortus: 110–120 днів після висаджування розсади, а «рання» тут означає ранішу форму серед сортів романеско.
Від середньостиглої цвітної капусти рання відрізняється коротшим шляхом до зрізу й зазвичай компактнішою головкою — у більшості карток до 1,5 кг. Дату посіву розсади під потрібний тиждень збору зручно звірити з посівним календарем.
| Назва | Строк за карткою | Маса головки | Де й коли вирощувати |
|---|---|---|---|
| Опал F1 | 55–60 днів від висадки розсади | 0,6–1,5 кг | теплиці; поле під перфорованою плівкою й агроволокном, весна |
| Бета | 58–63 дні від висадки розсади | — | плівка без обігріву; найраніше поле |
| Кліпер F1 | 60–65 днів після висадки розсади | 1–1,5 кг | під укриттями й у відкритому ґрунті, рання весна |
| Абені F1 | 50–55 днів від висадки розсади | 0,8–1,5 кг | відкритий ґрунт і укриття; ранньовесняний і літньо-осінній обороти |
| Солістар F1 | 55–58 днів після висадки розсади | 1,5–2 кг | весняно-літнє вирощування |
| Феррара F1 | 65–70 днів від висадження розсади | 0,7–1,5 кг | відкритий і закритий ґрунт, весняно-літній сезон |
| Ванза F1 (КС 35) | 50–55 днів після пересаджування | 1,0–1,2 кг | теплиця або плівкові укриття, рання весна |
| Палла ді Неве | 75–80 днів | 1,2–1,5 кг | весняно-літній і літньо-осінній періоди |
| Алстон F1 | 60–75 днів | — | відкритий ґрунт |
| Синторі F1 | 60–65 днів після висадки розсади | 1–1,5 кг | відкритий ґрунт |
Під плівку й у теплицю. Опал F1 вирощують у теплицях і під перфорованою плівкою з агроволокном у весняному обороті; рослина дуже низька, головка частково прикрита внутрішніми листками. Сорт Бета призначено для вигонки під укриттям без обігріву й найранішого поля, у картці — висока стійкість до фіолетовіння, пожовтіння й «мохнатості» головки. Ванза F1 (КС 35) від Kitano Seeds рекомендують для теплиці або плівкових укриттів ранньої весни.
Для поля й спекотного початку літа. Феррара F1 від Hazera стійка до високих температур і дозріває дружно, її радять і як проміжну культуру. Вайтон F1 у картці стійкий до жарких умов, а сорт Палла ді Неве завдяки стійкості до високих температур вирощують у весняно-літній і літньо-осінній періоди. Солістар F1 від Syngenta розрахований на весняно-літнє вирощування й продаж у свіжому вигляді, головка 1,5–2 кг.
Два обороти з одного гібрида. Абені F1 від Seminis стійкий до яровізації й підходить і для ранньовесняного, і для літньо-осіннього обороту; Корневал F1 вирощують навесні й восени у відкритому ґрунті, а Фулмайн (ЦРХ 13949) F1 — для літньої пересадки з літньо-осіннім збором. Якщо частину врожаю заморожуєте, у характеристиках Опал F1, Бета й Палла ді Неве призначення включає заморожування.
Найшвидше — Абені F1 (50–55 днів від висадки розсади) і Ванза F1 (КС 35) (50–55 днів після пересаджування). Опал F1 готовий через 55–60 днів, Солістар F1 — через 55–58, Феррара F1 — через 65–70 днів.
Для відкритого ґрунту в картках позначено Алстон F1 і Вайтон F1 від Sakata та Синторі F1 від Enza Zaden з головкою 1–1,5 кг. Кліпер F1 від HM.Clause вирощують і під укриттями, і у відкритому ґрунті ранньої весни; листя добре вкриває суцвіття, тож головка не знебарвлюється.
Так — сорт Романеско Ерлі від Hortus: світло-зелена головка зі спіральних загострених суцвіть масою 1,1–1,2 кг, з легким горіховим присмаком. Він дозріває довше за білі гібриди — 110–120 днів після висаджування розсади.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння цвітної капусти. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
