Посуд

Відобразити як Таблиця Список

5 елементи(ів)

Сортувати у порядку збільшення
на сторінці
  1. Каструля Flonal Pepita Granit 2,2 л (PGFPE1850)
    852 грн.
    Додати до порівняння
  2. Сковорода для млинців Flonal Milano 22 см (GMRCR2242)
    402 грн.
    Додати до порівняння
  3. Сковорода для млинців Flonal Milano 25 см (GMRCR2542)
    470 грн.
    Додати до порівняння
  4. Форма для випікання Flonal Pepita Granit 25х18 см (PGFLS2550)
    694 грн.
    Додати до порівняння
  5. Форма для випікання Flonal Pietra Viva 31х23 (PV8LS3170)
    1 747 грн.
    Додати до порівняння
Відобразити як Таблиця Список

5 елементи(ів)

Сортувати у порядку збільшення
на сторінці

Товщина дна важливіша за діаметр

Від товщини дна залежить, чи триматиме посуд температуру й чи не поведе його від перегріву. Для смаження беруть дно від 4-5 мм, для соусів вистачить 3 мм. Діаметр добирають під конфорку: посуд, менший за конфорку, гріється по краю нерівномірно, більший — марно витрачає енергію.

Сумісність із плитою та догляд

Індукційна плита працює лише з феромагнітним дном — цей параметр указано в характеристиках кожної позиції. Антипригарне покриття не любить металевих лопаток і різкого охолодження під холодною водою; за акуратного поводження воно служить роками. Кришки й форми для випікання винесені в окремі підкатегорії.