Ранні салати — сорти, у картках яких строк названо раннім, ранньостиглим або дуже раннім: від сумішей зелені з першим зрізом приблизно через місяць до батавії з вегетацією 60–65 днів. Найчастіше купують — Драгон, Міні суміш, Прімавера.
Салати з розділу «Насіння салату», у картці яких строк дозрівання названо раннім (ранньостиглим, дуже раннім).
Ранні салати — сорти, у картках яких строк названо раннім, ранньостиглим або дуже раннім: від сумішей зелені з першим зрізом приблизно через місяць до батавії з вегетацією 60–65 днів. Найчастіше купують — Драгон, Міні суміш, Прімавера.
Ранніми тут названо сорти, у картках яких строк дозрівання описано словами «ранній», «ранньостиглий» або «дуже ранній». Числові строки в картках різні: Росела — 50–55 днів, Лолло Біонда від Sais — 55 днів, Драгон — вегетаційний період 60–65 днів. Суміші листової зелені Міні суміш і Прімавера дають перший зріз приблизно через місяць після сівби. Для більшості інших сортів картки обмежуються словом «ранній» без кількості днів, а Кармезі описаний як дуже ранній.
Від середньоранніх і середньостиглих салатів ранній клас відрізняється тим, що товарну розетку чи головку знімають раніше і грядка швидше звільняється під наступний посів. Ранні сорти є майже в усіх типах: батавія (Драгон, Кюрлі, Вайдоза, Росела), фрізе Канкан, лолло біонда Дабі й Ілема, лолло росса Акане й Вілбур F1, айсберг Глендана, Даймонд, Робінсон і Лілах, ромен Квінтус, Клаудіус і Рафаель.
Коли висівати ранній салат у вашій зоні, підкаже посівний календар.
| Сорт | Тип | Строк у картці | Від чого рахують | Де вирощувати |
|---|---|---|---|---|
| Драгон | батавія | ранньостиглий, 60–65 днів | вегетаційний період | ґрунт і теплиця |
| Міні суміш | суміш baby leaf | перший зріз приблизно через місяць | від сівби | відкритий ґрунт |
| Прімавера | весняна салатна суміш | перший зріз приблизно через місяць, 3–4 зрізи | від сівби | ґрунт і теплиця |
| Канкан | фрізе | ранній | — | ґрунт і теплиця |
| Дабі | лолло біонда | ранній | — | ґрунт і теплиця |
| Кюрлі | листовий, без головки | ранній за часом збирання | — | відкритий і захищений ґрунт |
| Росела | батавія | ранньостиглий, 50–55 днів | — | відкритий ґрунт |
| Лолло Біонда | лолло біонда | 55 днів, ранній | — | ґрунт і теплиця |
| Акане | лолло росса | швидкорослий, ранній | — | ґрунт і теплиця, усі сезони |
Для найшвидшої зелені обирайте суміші: Міні суміш зрізають молодою біля самої землі, а Прімавера після першого зрізу швидко відростає й дає щонайменше 3–4 зрізи з одного посіву. Слідом ідуть листові сорти — Росела, Лолло Біонда, Кюрлі, а за ними сорти з головкою: Драгон з напівголовкою до 1,5–1,6 кг та айсберги Глендана (до 1 кг), Лілах (600–800 г) і Робінсон (600–700 г).
Щоб салат був на столі весь сезон, висівайте ранні сорти кількома хвилями. Частина з них розрахована саме на це: Вайдоза, Меліна та Яра в картках рекомендовані для весняного, літнього й осіннього сезонів, Робінсон і Лілах — для відкритого ґрунту навесні, влітку й восени, Алеппо — для цілорічного вирощування. Для літніх хвиль підходить Драгон, придатний для спекотних умов і дуже стійкий до стрілкування; Лілах також стійкий до високих температур у літній період.
Для теплиці взимку є свої ранні сорти: Лозано рекомендований для гідропоніки в зимовий період, Кармезі — для плівкових тунелів, а Акане при висіві в жовтні–січні в плівкові теплиці дає збір у грудні–квітні. Клаудіус у картці рекомендований для салатних ліній і цілорічного вирощування, він стійкий до стрілкування.
У картках з числовим строком — від 50–55 днів у Росели до 60–65 днів вегетаційного періоду в Драгона; Лолло Біонда від Sais — 55 днів. Міні суміш і Прімавера дають перший зріз приблизно через місяць після сівби.
Так, якщо в картці є стійкість до стрілкування або спеки: Драгон дуже стійкий до стрілкування й добре переносить високі температури, Лілах стійкий до високих температур у літній період, Дабі й Ілема — до стрілкування й крайових опіків листя.
Айсберги Глендана (до 1 кг), Даймонд (400–600 г), Робінсон (600–700 г) і Лілах (600–800 г), а також батавія Драгон з напівголовкою до 1,5–1,6 кг і ромен Рафаель із середньою масою качана 500 г.
…та ще 56 у списку товарів вище.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння салату. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
