Мускатний гарбуз (Cucurbita moschata) у цій добірці — від грушоподібних баттернатів близько 1–1,5 кг до сегментованих плодів 6–10 кг і видовженого італійського сорту. Найчастіше купують — Матільда F1, Спеллкаст F1, Мускат де Прованс.
Гарбузи, у картці яких прямо названо мускатний гарбуз (Cucurbita moschata) або тип баттернат.
Мускатний гарбуз (Cucurbita moschata) у цій добірці — від грушоподібних баттернатів близько 1–1,5 кг до сегментованих плодів 6–10 кг і видовженого італійського сорту. Найчастіше купують — Матільда F1, Спеллкаст F1, Мускат де Прованс.
Сюди відібрано лише ті гарбузи, у картці яких прямо названо вид — мускатний гарбуз (Cucurbita moschata) — або тип баттернат. Наприклад, картка Спеллкаст F1 від Enza Zaden пояснює, що гібрид отримано схрещуванням типів Кент і Баттернат; у Мєлуна F1 від Sakata вказано ботанічний вид Cucurbita moschata; Маноск F1 описано як мускатний гарбуз сортотипу Мускат де Прованс.
У списку помітні три групи плодів. Перша — баттернати з грушоподібним або циліндричним плодом: Матільда F1 (3,5–4,5 кг, жовта кора, злегка ребристий), Скарлет F1 (1,3–1,8 кг, світло-бронзова шкірка), Бертон F1 (ПЛ 4110) (1,0–1,5 кг), Плуто F1 (до 1,5 кг). Друга — плескато-округлі сегментовані плоди: Мускат де Прованс від HM.Clause важить 8–10 кг, Маноск F1 — 6–8 кг, Спеллкаст F1 зі шкіркою гірчичного кольору — 3,5–4,5 кг. Третя — Лунга Пієна ді Наполі від Hortus: старий італійський сорт із дуже видовженим циліндричним плодом, потовщеним на кінцях.
Спільне для більшості карток — помаранчевий м'якуш і невелика насіннєва камера: так прямо написано в Матільда F1, Мускат де Прованс, Маноск F1 і Тітан F1 (у нього камера «дуже маленька»). Скарлет F1 має цукристість 12–13 %, Мускат де Прованс — 10–12 % сухих речовин, Сібель F1 — близько 6–7 %.
| Гібрид / сорт | Строк | Плід | Маса плоду | Призначення |
|---|---|---|---|---|
| Матільда F1 | середньостиглий, 110–115 днів | грушоподібний, злегка ребристий, жовта кора | 3,5–4,5 кг | свіжий ринок, зберігання, переробка |
| Спеллкаст F1 | 105–110 днів | плескато-округлий, сегментований, шкірка гірчична | 3,5–4,5 кг | транспортування, тривале зберігання |
| Мускат де Прованс | середньостиглий, 120 днів | округло-приплюснутий, сегментований | 8–10 кг | свіжий ринок, переробка, зберігання понад 6 місяців |
| Маноск F1 | середньостиглий, 110–115 днів | плескато-округлий, сегментований; IR ZYMV/WMV/PRSV | 6–8 кг | тривале зберігання |
| Лунга Пієна ді Наполі | середньопізній, збирання у вересні — листопаді | дуже видовжений, циліндричний, зелена шкірка | 15–20 кг (окремі до 30–35 кг) | кулінарія, зимове зберігання |
| Сібель F1 | середньостиглий, 100–110 днів | подовжений, жовто-оранжевий | 2–3 кг | свіже споживання, переробка, тривале зберігання |
| Тіана F1 | середньоранній, 90–95 днів | грушоподібний, шкірка блідо-оранжева | 1,2–1,5 кг | переробка, свіжий продаж |
| Жаклін F1 | середній | у формі арахісу; Px | 1,5–1,7 кг | свіжий продаж, переробка |
| Бертон F1 (ПЛ 4110) | 80–100 днів | грушоподібний, насичено-оранжевий | 1,0–1,5 кг | свіже споживання, переробка, тривале зберігання |
| Тітан F1 | ранній, 90–105 днів | циліндричний, з подовженою шийкою | 2,5–4 кг | свіжий ринок, переробка |
Під зимове зберігання дивіться на лежкість, названу в картці. Мускат де Прованс зберігається понад 6 місяців і добре переносить перевезення, Скарлет F1 — до 6–7 місяців (у холодильниках — до наступного врожаю). Спеллкаст F1 тривало зберігається й добре транспортується, Маноск F1 придатний для тривалого зберігання й має проміжну стійкість (IR) до вірусів ZYMV, WMV і PRSV. Лунга Пієна ді Наполі важить 15–20 кг, окремі плоди сягають 30–35 кг, і за карткою врожай добре зберігається взимку.
Для переробки й продажу дрібнішим плодом підходять баттернати. Плуто F1 від Sakata — циліндричні плоди до 1,5 кг з легким потовщенням у нижній частині; у картці названо промислову переробку, продаж у свіжому вигляді й експорт, а також IR: Px — проміжну стійкість до борошнистої роси. Баррель F1 від Spark Seeds формує компактні, майже циліндричні плоди 1,5–1,8 кг з бежевою шкіркою, які зручно пакувати в коробки. Жаклін F1 з плодами у формі арахісу виведено для суворого та спекотного австралійського клімату.
Коли потрібен ранній вихід, порівняйте строки: Мєлуна F1 — 80–90 днів, Бертон F1 (ПЛ 4110) — 80–100 днів, Тіана F1 — 90–95 днів, Тітан F1 — 90–105 днів. Барбара F1 від Sakata дає два варіанти збору: молоді плоди завдовжки 12–15 см — через 45 днів після висадки, або плоди повної стиглості масою до 1,6 кг.
Обидва належать до мускатних, але плоди різні. Баттернати цього списку грушоподібні або циліндричні, від 1,0–1,5 кг у Бертон F1 (ПЛ 4110) до 3,5–4,5 кг у Матільда F1, а Мускат де Прованс і Маноск F1 мають великі сегментовані плоди 6–10 кг.
За картками, Мускат де Прованс — понад 6 місяців, Скарлет F1 — до 6–7 місяців. Плуто F1 описано як придатний для довготривалого зберігання й стійкий до розтріскування.
Так, за даними виробників: Маноск F1 має проміжну стійкість IR до ZYMV, WMV і PRSV, Плуто F1 і Жаклін F1 — проміжну стійкість до борошнистої роси (Px). У Бертон F1 (ПЛ 4110) і Баррель F1 картка також називає стійкість до борошнистої роси.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння гарбуза. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
