Огірки з крупногорбкуватою поверхнею плоду, які в характеристиках позначено для консервування, засолювання й маринування: усі — гібриди F1, майже всі партенокарпічні, більшість — корнішони. Найчастіше купують — Лютояр F1, Регал F1, Шакті F1.
Огірки з розділу «Насіння огірків», у характеристиках яких тип поверхні плоду — крупногорбкуватий, а призначення — консервування, засолювання, маринування; гібриди, картка яких описує іншу поверхню, сюди не входять.
Огірки з крупногорбкуватою поверхнею плоду, які в характеристиках позначено для консервування, засолювання й маринування: усі — гібриди F1, майже всі партенокарпічні, більшість — корнішони. Найчастіше купують — Лютояр F1, Регал F1, Шакті F1.
Ця добірка — для тих, хто вирощує огірки під банку й хоче мати на грядці саме великий горбок. Тут зійшлися дві умови: у характеристиках поверхню плоду позначено як крупногорбкувату, а призначення — як консервування, засолювання й маринування. Що це дає на практиці, картки пояснюють по-своєму. У Регал F1 від HM.Clause зелені крупногорбкуваті плоди з білими шипами, за описом, при засолюванні й консервуванні зберігають тургор, хрусткість і смак. Амарок F1 від Bejo має темно-зелені дуже щільні плоди з дрібними шипиками, які, за карткою, добре тримають форму в банці.
Ронел F1 від Enza Zaden описано як горбкуватий корнішон 11–13 см і 110–130 г, у якого горбкуватість не зникає навіть в екстремальних умовах, а плоди мають високі засолювальні якості. Шакті F1 від Rijk Zwaan дає великогорбкуваті темно-зелені однорідні плоди зі співвідношенням довжини до діаметра 3,1:1, і картка прямо називає засолювання й консервування. У Берліоз F1 плід великогорбкуватий, короткий, щільний, вирівняний за калібром, з малою насіннєвою камерою.
Розмір горбка картки називають різними словами — «крупногорбкуватий», «великогорбкуватий» або просто «горбкуватий», як у Сатіна F1 і Престо F1; у характеристиках усіх цих гібридів поверхня одна — крупногорбкувата. Для Лютояр F1 і Ратник (315) F1 картка поверхні не описує, зате прямо рекомендує їх для засолювання й консервування; маса плоду — 90–110 г і 100–120 г відповідно. Майже всі гібриди тут партенокарпічні, бджолозапильним у характеристиках позначено лише Регал F1.
| Гібрид | Плід за карткою | Строк | Де вирощувати | Призначення в картці |
|---|---|---|---|---|
| Лютояр F1 | маса 90–110 г | 32–35 днів | відкритий і закритий ґрунт | свіже споживання, засолювання й консервування |
| Регал F1 | крупногорбкуватий, зелений, білі шипи, 3,2:1 | дуже ранній, 45–48 днів | відкритий і закритий ґрунт | свіже споживання, засолювання, консервування |
| Шакті F1 | великогорбкуватий, темно-зелений, однорідний, 3,1:1 | — | відкритий ґрунт | засолювання й консервування |
| Чайковський F1 | великогорбкуватий, без гіркоти, 3,2:1 | ранній | відкритий ґрунт і теплиці | свіжий ринок і засолювання |
| Арістан F1 | великогорбкуватий, білі шипики, щільний | ультраранній, 40–45 днів | відкритий ґрунт | консервування, засолювання |
| Берліоз F1 | великогорбкуватий, щільний, 3,1:1 | ранній | відкритий ґрунт | консервування, засолювання |
| Ронел F1 | горбкуватий, 11–13 см, 110–130 г | ранній | плівкові теплиці | високі засолювальні якості |
| Амарок F1 | великогорбкуватий, дуже щільний | ранній, 45–50 днів | відкритий ґрунт | засолювання й маринування |
| Анзор F1 | великогорбкуватий, темно-зелений | 40–45 днів | скляні та плівкові теплиці | консервування, засолювання |
Для відкритого ґрунту картки прямо називають Шакті F1, Берліоз F1 і Сатіна F1 — усі три описано як партенокарпічні корнішони для відкритого ґрунту з високою стійкістю (HR) до борошнистої роси й кладоспоріозу. Амарок F1 Bejo Україна теж рекомендує для відкритого ґрунту. Якщо засолювати плануєте з теплиці, дивіться на Ронел F1 — плівкові теплиці, весняно-літній і осінній обороти — та Анзор F1 від Bejo для скляних і плівкових теплиць з вегетаційним періодом 40–45 днів.
Коли важливо почати збір рано, порівняйте строки: Лютояр F1 — 32–35 днів, Ратник (315) F1 — 33–35 днів, Арістан F1 — ультраранній, 40–45 днів, Регал F1 — 45–48 днів, зате плодоносить понад три місяці. Тим, хто частину врожаю продає свіжим, підійдуть гібриди з подвійним призначенням: Чайковський F1 у картці — для свіжого ринку й засолювання, Лютояр F1 — для свіжого споживання, ринку овочів і засолювання. Звірити кількох кандидатів зручно в порівнянні гібридів огірків.
Амарок F1 — для засолювання й маринування: щільні плоди добре тримають форму в банці. Регал F1 при засолюванні й консервуванні зберігає тургор і хрусткість, у Ронел F1 картка відзначає високі засолювальні якості.
Так. Ронел F1 від Enza Zaden описано для плівкових теплиць, Анзор F1 від Bejo — для скляних і плівкових теплиць у весняно-літньому й літньо-осінньому оборотах. Чайковський F1 картка допускає і у відкритому ґрунті, і в теплицях.
За картками: Ронел F1 — 11–13 см і 110–130 г, Лютояр F1 — 90–110 г, Ратник (315) F1 — 100–120 г. Співвідношення довжини до діаметра у Шакті F1 і Берліоз F1 — 3,1:1, у Регал F1 і Чайковський F1 — 3,2:1.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння огірків. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
