Тип: пізня українська капуста, 150–165 днів від висадки розсади;
Головка: плоско-округла, щільна, 3,5–4 кг;
Призначення: квашення й тривале зберігання.
Ярославна — пізньостиглий сорт білоголової капусти селекції Інституту овочівництва і баштанництва НААН України (Харків); рекомендований для зон Степу, Лісостепу й Полісся. Насіння постачається під маркою італійської компанії Hortus. Головки готові через 150–165 днів після висадки розсади. Вони плоско-округлі, щільні, соковиті, білі в розрізі, 3,5–4 кг; урожайність — 5–8 кг/м². Сорт має високі товарні й смакові якості, добре зберігається й транспортується, призначений для соління (квашення).
| Показник | Значення |
|---|---|
| Тип | сорт, пізньостигла білоголова капуста |
| Строк | 150–165 днів від висадки розсади |
| Головка | плоско-округла, щільна, біла в розрізі, 3,5–4 кг |
| Урожайність | 5–8 кг/м² |
| Де вирощувати | відкритий ґрунт, розсадою; зони Степ, Лісостеп, Полісся |
| Призначення | квашення, тривале зберігання, свіже споживання |
| Оригінатор | Інститут овочівництва і баштанництва НААН, Україна |
| Насіння | Hortus, Італія |
Для пізньої капусти розсаду висаджують у віці близько 45 днів: на Поліссі — 20–25 травня, у Лісостепу — з 25 травня до 5 червня, у Степу — 1–10 червня. Головки збирають восени до сильних заморозків. Кодів стійкості до хвороб для сорту не наведено.
Інші сорти й гібриди — у розділі насіння білоголової капусти.
| Країна виробник | Італія |
|---|---|
| Виробник | Hortus |
| Місце вирощування | Відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Форма | Округлий |
| Колір | Зелений |
| Вага | 1-5 кг |
| Призначення плодів | Свіже споживання / салати, Квашення |
| Термін дозрівання | Пізній |
| Площа | Рослин | Через розсаду | Прямий посів |
|---|---|---|---|
| 1 сотка | 280 – 450 шт | 320 – 500 шт 0,91 – 2 г | 550 – 900 шт 1,6 – 3,6 г |
| 10 соток | 2 800 – 4 500 шт | 3 200 – 5 000 шт 9,1 – 20 г | 5 500 – 9 000 шт 16 – 36 г |
| 1 га | 28 000 – 45 000 шт | 32 000 – 50 000 шт 91 – 200 г | 55 000 – 90 000 шт 157 – 360 г |
Капуста білоголова: ранні гібриди — на розсаду з лютого; пізні — травень — червень. Ранні садять густіше за пізні
Схожі за призначенням і характеристиками
