Термін дозрівання: 130-140 днів;
Особливості: на густому багатолистому стеблі, висотою 60-80 см, в пазухах листків утворюється від 20 до 30 кулястих головок;
Призначення: використовується восени/взимку для свіжого споживання, консервування, заморожування.
Ця капуста дуже поживна. Вона не поступається м'ясу і багатьом молочним продуктам за вмістом білка, який не руйнується при кулінарній обробці Її вирощують тільки через розсаду
Скоростиглість: 130-140 днів.
Характеристика:
Додаткова інформація
Має чудові смакові якості. Брюсельська капуста холодостійка (витримує температуру до мінус 7 градусів), світлолюбна, вимоглива до ґрунту (краще росте при невеликому вмісті азоту).
Призначення: використовується восени/взимку для свіжого споживання, консервування, заморожування.
Виробник: Hortus, Італія.
| Країна виробник | Італія |
|---|---|
| Термін дозрівання | Ранній |
| Місце вирощування | Відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Форма | Округлий |
| Колір | Зелений |
| Вага | 1-5 кг |
| Скільки штук в грамі | 1 грам – від 250 до 330 шт; 1 000 насінин - від 3 до 4 грам |
