Форми та дека для випікання
Мій список бажань
Нещодавно додані
У Вас немає товарів у списку бажань.
Спеціальні виробники
Рознімна чи суцільна
Рознімна форма із засувкою потрібна для тортів і чизкейків — готовий виріб дістають, не перевертаючи. Суцільна надійніше тримає рідке тісто й не підтікає. Для кексів і хліба беруть прямокутні форми, для пирогів — круглі діаметром 24-26 см.
Розмір під духовку та покриття
Деко має входити в духову шафу із зазором не менше пари сантиметрів з боків, інакше порушується циркуляція гарячого повітря. Антипригарне покриття позбавляє від пергаменту, але не любить ножа: різати випічку просто у формі не варто.