Насіннєва картопля: сертифіковані бульби для садіння
У цьому розділі ми пропонуємо насіннєву картоплю — сортові бульби для садіння, а не ботанічне насіння. Тут сорти Baltic Rose і Soraya селекції Norika другої репродукції у фасовці по 5 кг. Нижче розповідаємо, чим відрізняються ці сорти, що означає позначка на етикетці та як підготувати бульби до садіння, щоб отримати здоровий і лежкий урожай.
Що означає «друга репродукція»
Друга репродукція — це етап розмноження садивного матеріалу. За чинною українською методикою СН2 — сертифікована насіннєва картопля другого покоління після еліти, клас B. Це не «другий сорт» за зовнішнім виглядом і не кулінарна категорія. На етикетці партії є назва сорту, клас, номер партії, походження, маса й калібр — саме за ними простежується якість садивного матеріалу.
Сорти насіннєвої картоплі
Обидва сорти селекціонер Norika відносить до середньоранніх, але за виглядом, смаком і призначенням вони різні.
Baltic Rose — червона шкірка й темно-жовтий м’якуш
Baltic Rose другої репродукції, 5 кг формує великі овальні бульби з гладкою інтенсивно-червоною шкіркою, неглибокими вічками й темно-жовтим м’якушем. Сорт урожайний і дає вирівняні бульби, містить близько 13% крохмалю й належить до столового типу B: після варіння картопля переважно лишається щільною і добре підходить для салатів. Baltic Rose стійкий до картопляної нематоди Ro1 і раку D1 та добре зберігається. Та від фітофторозу його однаково треба захищати, а сівозміну — дотримувати.
Soraya — жовта, невибаглива й лежка
Soraya другої репродукції, 5 кг має округло-овальні бульби з гладкою жовтою шкіркою, мілкими вічками й жовтим м’якушем. Це високоврожайний сорт із невисокою потребою в ресурсах, зокрема в азоті. Він посухостійкий, мало пошкоджується під час збирання, має тривалий період спокою й дуже добру лежкість. Кулінарний тип AB і вміст крохмалю до 13% роблять Soraya універсальною для кухні й частини переробки.
Скільки насіннєвої картоплі потрібно
Кількість бульб у мішку на 5 кг залежить від їхнього калібру, тому площу не рахуйте лише за масою. Спершу визначте відстань між рядами й рослинами, порахуйте кількість лунок, а тоді підберіть потрібну кількість фасовок. Колір шкірки характеризує сорт, а для доброго старту важливіші фізіологічний вік, клас, калібр і здоров’я бульб.
Що перевірити, коли отримаєте замовлення
- цілісність тари, назву сорту, СН2/клас B, номер партії й виробника на етикетці;
- масу й калібр, однорідність бульб і відсутність домішки іншого сорту;
- відсутність мокрої гнилі, підмерзання, різкого запаху, сильного зморщування й обламаних довгих паростків;
- чи оброблені бульби протруйником: такі не використовують у їжу й на корм.
Якщо щось не так, не відкривайте й не змішуйте мішки — напишіть нам, розберемося.
Як підготувати бульби до садіння
До садіння зберігайте картоплю окремо за сортами в прохолодному, темному, сухому й провітрюваному місці без морозу. Для пророщування заздалегідь перенесіть бульби на розсіяне світло — так утворяться короткі міцні паростки, а не довгі білі нитки. Без потреби бульби не ріжте: ніж переносить інфекції, а зріз має встигнути загоїтися.
Садіння й догляд
Садіть у прогрітий ґрунт, який уже не маже інструмент: у холодному й мокрому сходи затримуються, а ризик гнилей зростає. Не садіть картоплю після картоплі, томатів та інших пасльонових і прибирайте падалицю — вона зберігає нематод, фітофтору й віруси між сезонами. Добрива вносьте за аналізом ґрунту: надлишок азоту затягує формування шкірки й погіршує зберігання, навіть у невибагливої Soraya. Під час закладання й наливу бульб тримайте рівну вологу без заболочування. Бур’яни, колорадського жука й фітофтороз контролюйте за результатами огляду посадок препаратами, зареєстрованими в Україні. Перед збиранням перевірте, чи зміцніла шкірка, і не травмуйте бульби.
Часті запитання про насіннєву картоплю
Чим насіннєва картопля відрізняється від звичайної?
Насіннєву картоплю вирощують спеціально для садіння, сертифікують і маркують за класом і партією. Ви точно знаєте сорт і клас бульб, а продовольча картопля такої сертифікації не має.
Коли садити картоплю?
Коли ґрунт на глибині садіння прогріється до +8…+10 °C і стане досить сухим, щоб не мазатися. Орієнтуйтеся на стан ґрунту, а не на дату в календарі.
Купити насіннєву картоплю з доставкою по Україні
Оберіть сорт, додайте мішок у кошик і оформіть замовлення. Ми відправляємо посилки щодня, крім неділі, Новою поштою та Укрпоштою. Усі умови — на сторінці доставки й оплати. Не впевнені, який сорт підійде саме вам? Зателефонуйте або напишіть — допоможемо з вибором.