Голландське насіння селери: що сюди потрапляє
Селера з розділу «Насіння селери» від нідерландських виробників Bejo, Enza Zaden, Nunhems і Rijk Zwaan.
Коренева й черешкова селера нідерландських виробників Rijk Zwaan, Bejo і Nunhems; у характеристиках країна виробника — Нідерланди. Переважно сорти, є й гібриди F1 для раннього збору та тривалого зберігання. Серед них — Президент, Діамант, Балена.
Rijk Zwaan, Bejo, Nunhems: коренева й черешкова селера з Нідерландів
Сюди потрапляє селера трьох нідерландських марок. Rijk Zwaan — сімейна селекційна компанія з Де-Ліра, заснована 1924 року; від неї на сторінці і коренева, і черешкова селера. Bejo Zaden — селекційна компанія з Нідерландів, її позиції — переважно коренева селера. Nunhems — нідерландський бренд овочевого насіння, що належить концерну BASF, представлений двома гібридами кореневої селери.
Кореневу селеру тут описано через коренеплід. Президент (Rijk Zwaan) дає круглий гладкий коренеплід до 14 см у діаметрі, який легко збирати й очищати; строк — 130 днів. Діамант (Bejo) формує округлі коренеплоди 1,0–1,2 кг без внутрішніх пустот, Ілона — округлий коренеплід до 2 кг зі щільною шкіркою, а в Балени додаткові корені внизу генетично відсутні. Мерга — кругла й гладка, цілком придатна для механізованого прибирання.
Черешкову селеру представляють Танго (Bejo) з блакитно-зеленим черешком 50 см завдовжки й 4 см завширшки, без волокон, і чотири позиції Rijk Zwaan. Артур — компактна вертикальна рослина без бічних пагонів, яку використовують у свіжому й сушеному вигляді; Келвін має рівномірно темно-зелені черешки, Стетхем — світло-зелені, обидва з низьким вмістом волокон. Арітра — темно-зелена компактна рослина з гладкими черешками.
Голландська селера: тип, строк і особливості
| Назва | Виробник | Тип | Строк | Особливості |
|---|
| Президент | Rijk Zwaan | коренева | 130 днів | круглий гладкий коренеплід до 14 см; стійкий до вірусної мозаїки й септоріозу |
| Діамант | Bejo | коренева | середній | округлий коренеплід 1,0–1,2 кг без внутрішніх пустот |
| Балена | Bejo | коренева | дуже ранній | без додаткових коренів унизу; для зберігання, переробки, свіжого споживання |
| Ілона | Bejo | коренева | середньоранній | округлий коренеплід до 2 кг, щільна шкірка |
| Танго | Bejo | черешкова | середньостиглий | блакитно-зелений черешок 50 см, без волокон |
| Мерга | Rijk Zwaan | коренева | ранній | кругла, гладка; для механізованого прибирання |
| Артур | Rijk Zwaan | черешкова | 110 днів від повних сходів | без бічних пагонів; свіже й сушене використання |
| Келвін | Rijk Zwaan | черешкова | 140 днів після сходів | темно-зелені черешки; стійкий до стрілкування й септоріозу |
| Принц F1 | Nunhems | коренева | ультраранній, 100–110 днів | гладкий округлий білий коренеплід; висока стійкість до септоріозу |
| Маркіз F1 | Nunhems | коренева | пізній | круглий, інтенсивно білий м'якуш; зберігання до 8 місяців |
Як обрати голландську селеру: ранній збір, зберігання, черешки
Для найранішої кореневої селери картки називають Принц F1 (Nunhems) — ультраранній гібрид зі 100–110 днями вегетації; для ультраранньої продукції радять покривні матеріали. Балена описана як дуже рання, Мерга — як рання. На протилежному кінці — Маркіз F1, пізній гібрид для тривалого зберігання, у картці якого вказано зберігання до 8 місяців.
Для зберігання, переробки й свіжого споживання одночасно придатні Президент, Діамант, Балена та Ілона. Якщо важливі стійкості, зверніть увагу на Президент (вірусна мозаїка й септоріоз), Келвін (стрілкування й септоріоз) і Принц F1 (септоріоз). Серед черешкових Артур рекомендовано для літнього й осіннього виробництва у відкритому ґрунті, а Келвін і Стетхем — для кулінарії, свіжого ринку й переробки.
Часті запитання
Чим коренева селера відрізняється від черешкової в цьому наборі?
У кореневої (Президент, Діамант, Ілона, Балена, Мерга, Принц F1, Маркіз F1) картки описують коренеплід — форму, масу, відсутність пустот. У черешкової (Танго, Артур, Келвін, Стетхем, Арітра) мова про черешки: довжину, колір, гладкість і вміст волокон.
Яка голландська селера найдовше зберігається?
Конкретний термін указано лише для Маркіз F1 — до 8 місяців. Для тривалого зберігання також описано Діамант, Балена й Мерга, а Ілона, за карткою, довго тримає товарні якості при перевезенні на далекі відстані.
Скільки днів росте черешкова селера з цієї сторінки?
Артур досягає господарської придатності через 110 днів від повних сходів, Келвін — через 140 днів після сходів. Стетхем описано як ранній сорт, Арітра — як середньоранній, Танго — як середньостиглий.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Зараз у розділі (у наявності)
- ПРЕЗИДЕНТ — Rijk Zwaan
- ДІАМАНТ / DIAMANT — Bejo
- БАЛЕНА / BALENA — Bejo
- ІЛОНА / ILONA — Bejo
- ТАНГО / TANGO — Bejo
- МЕРГА / MERGA — Rijk Zwaan
- АРТУР / ARTUR — Rijk Zwaan
- КЕЛВІН / KELVIN — Rijk Zwaan
- СТЕТХЕМ / STETKHEM — Rijk Zwaan
- ПРИНЦ F1 / PRINTC F1 — Nunhems
- АРІТРА / ARITRA — Rijk Zwaan
- МАРКІЗ F1 / MARKIZ F1 — Nunhems
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння селери. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».