Баклажани середнього строку: гібриди F1 і сорт Беллеса Нера з плодами від видовжено-циліндричних 22–25 см до овальних 500–600 г. Серед них — Естелле F1, Дар F1, Беллеса Нера.
Сюди потрапляє баклажан, строк дозрівання якого визначено одним класом — середньостиглий.
Баклажани середнього строку: гібриди F1 і сорт Беллеса Нера з плодами від видовжено-циліндричних 22–25 см до овальних 500–600 г. Серед них — Естелле F1, Дар F1, Беллеса Нера.
Середньостиглий баклажан іде за ранніми й середньоранніми: урожай починається пізніше, і в цьому класі зібрано гібриди F1 та сорт для ринку, заготовок і переробки. Кількість днів названо не для всіх, і рахують її по-різному: Естелле F1 від Rijk Zwaan — нідерландської сімейної селекційної компанії з Де-Лір, заснованої 1924 року, — має вегетаційний період 70–75 днів, сорт Беллеса Нера від Hortus дозріває до 130 днів. Коли сіяти розсаду, підкаже посівний календар.
Форма плоду тут різна. Видовжено-циліндричний темно-фіолетовий Естелле F1 має 22–24 см, 250–300 г і щільний м'якуш без гіркоти. Циліндричні плоди дають Дар F1 (довжина 25 см) і Міла F1 (овально-циліндричні, 23–25 см, по 1–2 у пазусі) — обидва від Spark Seeds, нової назви одеської Lark Seeds Ukraine. Беллеса Нера формує великі овальні плоди 500–600 г завдовжки 12–15 см з пружною білосніжною м'якоттю. Теті F1 від Sais — подовжені насичено-чорні плоди 300–350 г із зеленою чашечкою без шипів. Дафне F1 італійської компанії Esasem — видовжено-овальний, 17–20 см і 400–500 г, світло-фіолетовий з рожевим відтінком і білими смугами.
| Гібрид / сорт | Виробник | Плід | Маса | Використання |
|---|---|---|---|---|
| Естелле F1 | Rijk Zwaan | видовжено-циліндричний, 22–24 см | 250–300 г | переробка: кільця, гриль, сушіння, заморожування |
| Дар F1 | Spark Seeds | циліндричний, 25 см | — | свіжий ринок, зберігання, квашення, заморожування, переробка |
| Беллеса Нера | Hortus | овальний, 12–15 см | 500–600 г | — |
| Теті F1 | Sais | подовжений, насичено-чорний | 300–350 г | свіжий ринок, консервування, заморожування |
| Міла F1 | Spark Seeds | овально-циліндричний, 23–25 см | — | свіжий ринок, зберігання, квашення, заморожування |
| Дафне F1 | Esasem | видовжено-овальний, смугастий, 17–20 см | 400–500 г | — |
Для переробки — нарізки кільцями, гриля, сушіння й заморожування — призначено Естелле F1; його вирощують у відкритому ґрунті, тунелях і плівкових теплицях. Дар F1 і Міла F1 беруть для свіжого ринку, заморожування, зберігання й квашення: Дар F1 іде ще й на переробку, а Міла F1 стійка до низьких температур. Обидва гібриди Spark Seeds підходять для ручного збирання й добре транспортуються.
Теті F1 вирощують у теплицях і на відкритому ґрунті для свіжого ринку, консервування й заморожування. Незвичне забарвлення дає смугастий Дафне F1 з компактною рослиною і короткими міжвузлями. Беллеса Нера — сорт, а не гібрид, з невеликою кількістю насіння в м'якоті й урожайністю 65–70 т/га.
Естелле F1 має вегетаційний період 70–75 днів, Беллеса Нера дозріває до 130 днів. Для Дар F1, Міла F1, Теті F1 і Дафне F1 названо лише середній строк, без кількості днів.
Естелле F1 і Дар F1 ростуть у тунелях і плівкових теплицях, Беллеса Нера — у плівкових теплицях, Теті F1 — у теплицях, Дафне F1 — у захищеному ґрунті.
Без гіркоти щільний м'якуш Естелле F1 і пружна м'якоть Беллеса Нера. У Теті F1 м'якоть біла з невеликою кількістю насіння, у Дафне F1 — щільний м'якуш солодкого смаку.
Потрібна партія для господарства — Насіння оптом.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння баклажана. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».
