Тип: середньостиглий гібрид F1 баклажана, вегетаційний період 70–75 днів;
Плід: видовжено-циліндричний, темно-фіолетовий, 22–24 см, 250–300 г;
М'якоть: щільна, без гіркоти;
Вирощування: відкритий ґрунт, тунелі, плівкові теплиці.
Естелле F1 (Estelle RZ F1) — середньостиглий гібрид баклажана універсального призначення нідерландської селекційної компанії Rijk Zwaan. Плоди видовжено-циліндричні, темно-фіолетові, завдовжки 22–24 см, діаметром 5,5 см і масою 250–300 г. Плоди мають високу вирівняність і щільний м'якуш без гіркоти, а сам гібрид рекомендовано для переробки: нарізки кільцями, гриля, сушіння й заморожування. Рослина добре розвинута, збалансована, з потужною кореневою системою. Естелле вирощують у відкритому ґрунті, тунелях і плівкових теплицях.
| Показник | Значення |
|---|---|
| Тип | гібрид F1 баклажана універсального призначення |
| Строк дозрівання | середньостиглий |
| Вегетаційний період | 70–75 днів |
| Форма плоду | видовжено-циліндрична |
| Колір | темно-фіолетовий |
| Розмір плоду | довжина 22–24 см, діаметр 5,5 см |
| Маса плоду | 250–300 г |
| М'якуш | щільна, без гіркоти |
| Рослина | добре розвинута, збалансована, з потужною кореневою системою |
| Місце вирощування | відкритий ґрунт, тунелі, плівкові теплиці |
| Густота стояння | 30–35 тис. рослин на 1 га |
| Призначення | універсальне; рекомендовано для переробки (нарізка кільцями, гриль, сушіння, заморожування) |
| Виробник | Rijk Zwaan, Нідерланди |
Баклажан вирощують через розсаду: на постійне місце рослини висаджують після того, як мине загроза заморозків і прогріється ґрунт, а в тунелі й плівкові теплиці — раніше. Рекомендована густота стояння — 30–35 тис. рослин на гектар; на невеликих ділянках розміщення підбирають так, щоб збалансована рослина мала досить світла й простору для кореневої системи.
Однакові за розміром плоди довжиною 22–24 см зручні для нарізки кільцями й рівномірного підсмажування на грилі, а щільний м'якуш без гіркоти підходить для сушіння й заморожування. Плоди збирають у технічній стиглості, коли вони набули типового розміру й темно-фіолетового забарвлення.
Інші гібриди для переробки й свіжого ринку зібрано в розділі насіння баклажана.
| Країна виробник | Нідерланди |
|---|---|
| Виробник | Rijk Zwaan |
| Місце вирощування | Закритий та відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Гібрид |
| Форма | Подовжено-циліндричний |
| Колір | Темно фіолетовий |
| Вага | до 500 г |
| Скільки штук в грамі | 1 грам – від 200 до 250 шт; 1 000 насінин - від 4 до 5 грам |
| Призначення плодів | Переробка (сік, паста, кетчуп) |
| Термін дозрівання | Середній |
| Площа | Рослин | Потрібно насіння |
|---|---|---|
| 1 сотка | 250 – 350 шт | 280 – 400 шт 1,1 – 2 г |
| 10 соток | 2 500 – 3 500 шт | 2 800 – 4 000 шт 11 – 20 г |
| 1 га | 25 000 – 35 000 шт | 28 000 – 40 000 шт 112 – 200 г |
Баклажан: на розсаду — лютий — березень; культура найтепліша з пасльонових
Схожі за призначенням і характеристиками
