Термін дозрівання: ранній;
Коренеплід: округлий, середньої величини, м’якуш темно-червоний без білих кілець;
Особливості: дуже м’яка шкірка, низька схильність до стрілкування, багаторостковий.
Кадет (Kadet, синонім Капітан) — ранній сорт столового буряку німецької компанії Satimex Quedlinburg. Коренеплоди округлі, середньої величини, з темно-червоним м’якушем без білих кілець і дуже м’якою шкіркою; листя зелено-червоне. Оригінатор відзначає чудову внутрішню якість коренеплоду й низьку схильність до стрілкування. Сорт багаторостковий: з одного насіннєвого клубочка сходить кілька рослин, тому посіви потребують проріджування.
| Показник | Значення |
|---|---|
| Тип | сорт, багаторостковий; синонім Капітан |
| Строк | ранній |
| Коренеплід | округлий, середньої величини |
| М’якуш | темно-червоний, без білих кілець |
| Шкірка | дуже м’яка |
| Листя | зелено-червоне |
| Стрілкування | низька схильність |
| Виробник | Satimex Quedlinburg, Німеччина |
Насіння столового буряку в Кадета багаторосткове — кожен клубочок дає кілька сходів. Щоб коренеплоди виросли рівними й округлими, посіви проріджують: перший раз — у фазі одного-двох справжніх листків, другий — коли коренеплоди почнуть потовщуватися; молоді рослини з другого проріджування можна використати на салат.
Темно-червоний м’якуш без білих кілець і тонка м’яка шкірка роблять Кадет зручним для кухні: страви й заготовки мають рівний насичений колір. Низька схильність до стрілкування дає змогу сіяти сорт рано навесні.
Інші сорти й гібриди — у розділі насіння столового буряку.
| Країна виробник | Німеччина |
|---|---|
| Виробник | Satimex |
| Місце вирощування | Відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Форма | Округлий |
| Колір | Червоний |
| Вага | до 200 г |
| Скільки штук в грамі | 1 грам – від 50 до 70 шт; 1000 насінин - від 14 до 20 грам |
| Призначення плодів | Свіже споживання / салати, Переробка (сік, паста, кетчуп) |
| Термін дозрівання | Ранній |
| Площа | Рослин | Потрібно насіння |
|---|---|---|
| 1 сотка | 4 000 – 7 000 шт | 4 500 – 8 000 шт 64 – 160 г |
| 10 соток | 40 000 – 70 000 шт | 45 000 – 80 000 шт 643 г – 1,6 кг |
| 1 га | 400 000 – 700 000 шт | 450 000 – 800 000 шт 6,43 – 16 кг |
Буряк столовий: з кінця квітня; для пучкової продукції сіють густіше, для зберігання — рідше
Схожі за призначенням і характеристиками
