Культура: цикорій салатний (ендивій), тип ескароль;
Сезон: літо й осінь, відкритий ґрунт;
Розетка: напівзакрита, компактна, середня, швидко змикається;
Особливості: гладке м'ясисте листя, жовта серцевина, стійкість до стрілкування в спеку;
Виробник: Enza Zaden, Нідерланди.
Епіріанс — сорт салатного цикорію (ендивію) сортотипу ескароль з гладким листям від нідерландської компанії Enza Zaden. Формує припідняту напівзакриту розетку середнього розміру, яка швидко змикається; зовнішнє листя темно-зелене, серцевина висвітлена жовта. Сорт має високу стійкість до стрілкування в спеку і призначений передусім для літнього та осіннього вирощування.
| Показник | Значення |
|---|---|
| Культура | цикорій салатний (ендивій) |
| Сортотип | ескароль — ендивій з гладким листям |
| Розетка | припіднята, напівзакрита, компактна, середнього розміру; швидко змикається |
| Листя | м'ясисте, соковите, ніжне за структурою |
| Колір | зовнішнє листя темно-зелене, серцевина висвітлена, жовта |
| Стійкість до стрілкування | висока, у тому числі за спекотних умов |
| Польова стійкість | висока до несприятливих умов вирощування |
| Сезон | літнє та осіннє вирощування |
| Місце вирощування | відкритий ґрунт |
| Призначення | продаж у свіжому вигляді |
| Виробник | Enza Zaden, Нідерланди |
Епіріанс вирощують у відкритому ґрунті в літньому та осінньому оборотах: сорт стійкий до стрілкування в спеку, тому придатний для висадок, коли головки формуються в найтепліші тижні.
Компактна розетка середнього розміру швидко змикається, а серцевина висвітлюється до жовтого кольору. Зрізайте розетки, коли серцевина стала світлою, а листя залишається м'ясистим і соковитим.
Інші сорти дивіться в розділі насіння салатного цикорію.
| Країна виробник | Нідерланди |
|---|---|
| Виробник | Enza Zaden |
| Місце вирощування | Закритий та відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Колір | Темно-зелений |
| Тип рослини | Фрізе |
| Площа | Рослин | Через розсаду | Прямий посів |
|---|---|---|---|
| 1 сотка | 1 800 – 3 000 шт | 2 000 – 3 300 шт 2,5 – 6,6 г | 2 200 – 3 800 шт 2,8 – 7,6 г |
| 10 соток | 18 000 – 30 000 шт | 20 000 – 33 000 шт 25 – 66 г | 22 000 – 38 000 шт 28 – 76 г |
| 1 га | 180 000 – 300 000 шт | 200 000 – 330 000 шт 250 – 660 г | 220 000 – 380 000 шт 275 – 760 г |
Цикорій салатний: вітлуф сіють у травні — червні, коренеплоди вигонять узимку
Схожі за призначенням і характеристиками
