Кавун АУ Продюсер (AU Producer) від Hazera: ранній сорт селекції Обернського університету (США)
АУ Продюсер (AU Producer, у документах також AU-Producer) — відкритозапилений сорт кавуна, створений на сільськогосподарській дослідній станції Обернського університету (Auburn University, Алабама, США) і випущений 1985 року. Це не гібрид: оригінатор пише, що сорт гомозиготний і розмножується насінням. Його вивели зі схрещування Crimson Sweet зі зразком PI 189225, щоб поєднати якість плодів зі стійкістю до хвороб. За описом університету, плоди округлі або довгасто-округлі, переважно 9–13,5 кг, кірка світло-зелена з темно-зеленими смугами, м’якуш темно-червоний і щільний. Насіння в цій картці — фасування Hazera; характеристики нижче наведено за даними оригінатора сорту та описом Держреєстру.
| Показник | Значення |
| Тип | відкритозапилений сорт (не гібрид F1) |
| Походження | Обернський університет, Алабама, США, 1985; з Crimson Sweet × PI 189225 |
| Стиглість | за оригінатором — ранній, 77 днів до стиглості у випробуваннях в Алабамі; Держреєстр відносить до ранньої групи, в описі ознак — середньоранній |
| Форма плоду | округла або довгасто-округла, мало нестандарту |
| Маса плоду | за оригінатором переважно 9–13,5 кг, у середньому близько 9 кг |
| Кірка | гладка, тверда, міцна, близько 2 см; світло-зелена з темно-зеленими смугами |
| М’якуш | темно-червоний, щільний, але не грубий |
| Насіння | мале, еліптичне, з гладкою поверхнею (за описом Держреєстру) |
| Стійкість (за оригінатором) | антракноз (раса 2), фузаріозне в’янення, дидимельоз (Didymella bryoniae) |
| Призначення | столовий кавун для свіжого споживання |
| Рекомендовані зони | Степ, Лісостеп (за описом Держреєстру) |
| Фасування | Hazera |
| Оригінатор сорту | Auburn University, США |
Чим АУ Продюсер відрізняється від Crimson Sweet
Crimson Sweet — один із батьків АУ Продюсер, і в багаторічних випробуваннях Обернського університету (1978–1984) новий сорт порівнювали саме з ним. За звітом оригінатора, АУ Продюсер дав більший урожай і більші плоди, ніж Crimson Sweet, а вміст сухих розчинних речовин у м’якуші — 11,8 % — був найвищим серед порівнюваних сортів, як і дегустаційні оцінки. Університет наголошує й на ранній стиглості: вона дає змогу раніше почати збір і подовжити сезон продажу.
Головна мета селекції — стійкість до хвороб. Від зразка PI 189225 сорт отримав стійкість до антракнозу раси 2 і дидимельозу, а також має стійкість до фузаріозного в’янення. У тих самих дослідах Crimson Sweet уражувався цими хворобами значно сильніше. Стійкість не скасовує сівозміни й захисту в дощові роки, але зменшує ризик втрат.
Поради з вирощування
За описом Держреєстру сорт рекомендовано для Степу й Лісостепу. Кавун теплолюбний: висівають або висаджують розсаду, коли ґрунт прогріється і мине загроза заморозків, на сонячну ділянку з легким ґрунтом. Оригінатор окремо попереджає, що запилення залежить насамперед від медоносних бджіл: якщо їх поблизу мало, для правильної форми плодів і повного врожаю варто поставити вулики біля поля.
Більше сортів і гібридів для поля та городу зібрано в розділі насіння кавуна, а як не помилитися зі збором — у статті як визначити стиглість кавуна і дині.