Термін дозрівання: від сходів до збирання проходить 80 - 90 днів;
Особливості: листя мають різкий запах, їх їдять в салатах, а також використовують, як приправу до супів і м'ясних страв;
Призначення: для ароматизації і вітамінізації ковбас, сиру, м'ясних і рибних консервів, кондитерських і кулінарних виробів.
В їжу використовують листя молодих пагонів. Сорт має високі показники транспортабельності.
Скоростиглість: від сходів до збирання проходить 80 - 90 днів.
Характеристика:
Призначення: для ароматизації і вітамінізації ковбас, сиру, м'ясних і рибних консервів, кондитерських і кулінарних виробів.
Виробник: Sais, Італія.
| Країна виробник | Італія |
|---|---|
| Виробник | Sais |
| Місце вирощування | Закритий та відкритий грунт |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Колір | Зелений |
| Термін дозрівання | Середньоранній |
| Площа | Рослин | Потрібно насіння |
|---|---|---|
| 1 сотка | 9 000 – 16 000 шт | 10 000 – 18 000 шт 63 – 180 г |
| 10 соток | 90 000 – 160 000 шт | 100 000 – 180 000 шт 625 г – 1,8 кг |
| 1 га | 900 000 – 1 600 000 шт | 1 000 000 – 1 800 000 шт 6,25 – 18 кг |
Кінза (коріандр): кожні 2–3 тижні: на спеці рослина швидко стрілкує
Схожі за призначенням і характеристиками
