Перець і баклажан — сторінка 2

Теплолюбні культури з довгою розсадою: коли сіяти, як доглядати й коли збирати плоди. Солодкі й гострі перці — у розділі насіння перцю, баклажани — у розділі насіння баклажана.

  1. Вершинна гниль перцю: чому чорніє кінчик
    21.08.2026

    Вершинна гниль перцю: чому чорніє кінчик

    На зелених плодах перцю темніє і підсихає кінчик? Це часто вершинна гниль - фізіологічний збій через полив, спеку і кальцій.
    Читати далі
  2. Як зібрати насіння солодкого перцю: стиглість і сушіння
    14.08.2026

    Як зібрати насіння солодкого перцю: стиглість і сушіння

    Зеленого плоду й випадкової жмені насіння недостатньо: спочатку перевірте сорт, материнську рослину та стиглість. Даємо алгоритм прямого вилучення без ферментації, сушіння, зберігання і весняного тесту схожості.
    Читати далі
  3. Коли збирати баклажани у серпні: ознаки стиглості
    04.08.2026

    Коли збирати баклажани у серпні: ознаки стиглості

    Готовність баклажана визначають не лише за розміром: важливі типовий колір, глянцева шкірка, пружна м’якоть і світле насіння. Даємо алгоритм збору, сортування та домашнього зберігання серпневого врожаю.
    Читати далі
  4. Коли збирати солодкий перець і як його дозарити
    27.07.2026

    Коли збирати солодкий перець і як його дозарити

    Розбираємо технічну й біологічну стиглість перцю, правила зрізання, збір перед холодами, дозарювання та домашнє зберігання.
    Читати далі
  5. Вирощування перцю: секрети великого врожаю
    17.07.2026

    Вирощування перцю: секрети великого врожаю

    Стабільний урожай перцю дають теплий ґрунт, рівномірна волога й живлення за фазами. Розбираємо догляд від висадки до збору.
    Читати далі