Капуста

Два календарі савойської капусти з прикладами дат, перевіркою розсади та поправкою на погоду.

Броколі формує щільну головку в прохолодну погоду за рівномірної вологи. Пояснюємо посів, посадку, зрізання та догляд за бічними пагонами.

Брюссельській капусті потрібні довгий сезон, рівномірна волога й прохолодне достигання. Даємо календар розсади, правила прищипування та збору знизу вгору.

Кольрабі формує їстівне потовщене стебло над ґрунтом і потребує рівного росту без посухи та загущення. Даємо схему посіву, поливу й вибіркового збору до здерев'яніння.

Сіро-зелені воскові колонії ховаються в молодих листках і всередині головки, тому випадкового огляду недостатньо. Даємо маршрут перевірки та сходинки дій від механічного видалення до обробки за етикеткою.