Насіння капусти для тривалого зберігання: що сюди потрапляє
Капуста з призначенням плодів «Тривале зберігання» в характеристиках, з розділу «Насіння капусти».
Капуста з позначкою тривалого зберігання: передусім пізня білоголова й червоноголова, а також савойська, пекінська, цвітна, броколі й кольрабі; у частині карток лежкість указано в місяцях. Найчастіше купують — Агресор F1, Бригадир F1, Кілатон F1.
Скільки місяців лежить капуста з цієї добірки
Позначку «Тривале зберігання» мають усі товари сторінки, але строк у місяцях указано лише в частині карток. Найдовший — у червоноголової Рескью F1 (8–9 місяців) і білоголової Гілсон F1 (понад 8 місяців без втрати товарності); Кеплер F1 зберігається до 8 місяців, Кілатон F1 — понад 7. Агресор F1 і Бригадир F1 мають у картках 4–5 місяців, савойська Мадлена F1 — до 3–4 місяців за умови збирання в неповній стиглості.
Основа набору — пізня білоголова капуста: Агресор F1 (110–120 днів після висаджування розсади), Анкома F1 (120–130 днів), Кілатон F1 (130–135), Лєннокс F1 (близько 140), сорт Камінна Голова (140–160 днів від висадки розсади). Крім неї, тут є червоноголова (Квіт F1, Рескью F1), савойська (Мадлена F1, Віроса F1), пекінська (Ендуро F1, Марріо F1), броколі Агасі F1, цвітна Опал F1 і Церсі F1, кольрабі Балот F1 і Креф F1 та брюссельська Франклін F1.
Для пекінської, цвітної капусти, броколі й кольрабі картки строків зберігання в місяцях не наводять, тож для закладання на зиму орієнтуйтеся на пізні білоголові й червоноголові гібриди з указаним строком.
Капуста для зберігання: строк дозрівання й лежкість
| Назва | Вид | Строк дозрівання | Маса головки | Зберігання за карткою |
|---|
| Агресор F1 | білоголова | 110–120 днів після висаджування розсади | 3–5 кг | 4–5 місяців |
| Бригадир F1 | білоголова | 110–120 днів | 3,5–5 кг | 4–5 місяців |
| Кілатон F1 | білоголова | 130–135 днів | 3–4 кг | понад 7 місяців |
| Агасі F1 | броколі | 65–75 днів | 400–750 г | — |
| Камінна Голова | білоголова, сорт | 140–160 днів від висадки розсади | 3,5–4,5 кг | — |
| Анкома F1 | білоголова | 120–130 днів від висадки розсади | 2,5–4 кг | — |
| Амагер | білоголова, сорт | 110–145 днів від висадки розсади | 2,2–3,5 кг | — |
| Лєннокс F1 | білоголова | близько 140 днів | 2–4 кг | реалізація з березня |
| Квіт F1 | червоноголова | 125–135 днів від висаджування розсади | 1,9–2,3 кг | — |
| Гілсон F1 | білоголова | 125–130 днів після висаджування розсади | 2,0–4,0 кг | понад 8 місяців |
Як обрати капусту для закладання в сховище
Щоб капуста дожила до весни, дивіться гібриди з найдовшими строками в картках: Гілсон F1 від Hazera й Кілатон F1 від Syngenta. Кілатон F1 до того ж стійкий до кили (раси Pb:0, 1 і 3), фузаріозу й внутрішнього некрозу. Лєннокс F1 від Bejo, за карткою, реалізують зі сховища з березня, а качани після зберігання лишаються зеленими.
Якщо частину врожаю квасите, а частину зберігаєте, зверніть увагу на картки, де квашення стоїть поруч зі зберіганням: Бригадир F1, Анкома F1, Структон F1, сорти Камінна Голова, Білосніжка й Харківська зимова. Агресор F1 з качанами 3–5 кг призначено для свіжого ринку, переробки та зберігання, у картці вказано стійкість до фузаріозу й пошкоджень трипсом.
Для червоного салату взимку беріть червоноголову: Рескью F1 зберігається 8–9 місяців, а Квіт F1 створено спеціально для тривалого зберігання — невеликі яйцеподібні дуже щільні головки 1,9–2,3 кг знімають восени й одразу закладають у сховище.
Часті запитання
Яка капуста зберігається найдовше?
За картками цієї добірки — червоноголова Рескью F1 (8–9 місяців) і білоголова Гілсон F1 (понад 8 місяців). Кеплер F1 зберігається до 8 місяців, Кілатон F1 — понад 7, Агресор F1 і Бригадир F1 — 4–5 місяців.
Коли збирати капусту для зберігання?
У картках є конкретні вказівки: Амагер збирають з вересня по листопад, урожай Квіт F1 знімають восени й одразу закладають у сховище, а савойську Мадлена F1 для зберігання до 3–4 місяців треба збирати в неповній стиглості з 2–3 покривними листками.
Чи можна капусту для зберігання квасити?
Частину — так: у картках Анкома F1, Структон F1, Бригадир F1 і сорту Камінна Голова квашення вказано поруч зі зберіганням. Кеплер F1 призначено для тривалого зберігання, свіжого ринку, переробки та квашення.
Зараз у розділі (у наявності)
- АГРЕСОР F1 / AGRESSOR F1 — Syngenta
- БРИГАДИР F1 / BRIGADIR F1 — HM.Clause
- КІЛАТОН F1 / KILATON F1 — Syngenta
- АГАСІ F1 / AGASSI F1 — Rijk Zwaan
- КАМІННА ГОЛОВА / KAMENNAJA GOLOVA — Hortus
- ОПАЛ F1 / OPAAL F1 — Rijk Zwaan
- АНКОМА F1 / ANCOMA F1 — Rijk Zwaan
- АМАГЕР / AMAGER — Satimex
- ЛЄННОКС F1 / LENNOX F1 — Bejo
- БАЛОТ F1 / BALLOT F1 — Moravoseed
- КВІТ F1 / KVIT F1 — Moravoseed
- БІЛОСНІЖКА / BELOSNEZHKA — Hortus
- ХАРКІВСЬКА ЗИМОВА / KHARKIVSKA ZYMOVA — Hortus
- ЗОЛТАН F1 (NiZ 17-1265) / ZOLTAN F1 (NiZ 17-1265) — Hazera
- ГІЛСОН F1 / GILSON F1 — Hazera
- СТРУКТОН F1 / STRUKTON F1 — Hazera
- КРЕФ F1 / KREF F1 — Moravoseed
- ЕНДУРО F1 / ENDURO F1 — Takii Seeds
- ЛАНГЕДЕЙКЕР ДЕЦЕМА / LANGEDEIKER DETCEMA — Satimex
- ЛАНГЕДЕЙКЕР ДАУЕР / LANGEDEJKER DAUJER — Satimex
- МАРРІО F1 / MARRIO F1 — Syngenta
- КАУНТ F1 / KAUNT F1 — HM.Clause
- РЕСКЬЮ F1 / RESCUE F1 — Syngenta
- МАДЛЕНА F1 / MADLENA F1 — Rijk Zwaan
- ЦЕРСІ F1 / CERCY F1 — Rijk Zwaan
- МЕЛІСА F1 / MELISSA F1 — Bejo
- ВІРОСА F1 / WIROSA F1 — Bejo
- ФРАНКЛІН F1 / FRANKLIN F1 — Bejo
- ПАССАТ F1 / PASSAT F1 — Bejo
- АМТРАК F1 / AMTRAK F1 — Bejo
- ВІСКОНТ F1 / VISKONT F1 — HM.Clause
- ГАЛІКАН / GALIKAN — Syngenta
- ЕПІКУР F1 / EPIKUR F1 — Syngenta
- ПРОДІКУС / PRODIKUS — Syngenta
- КЛАФОРСА F1 / KLAFORSA F1 — Syngenta
- ВЛАДІМА F1 / VLADIMA F1 — Rijk Zwaan
- ДУЛЬСІМА F1 / DULSIMA F1 — Rijk Zwaan
- ЕМІЛІ F1 / EMILI F1 — Hazera
- БУЗОНІ F1 / BUZONI F1 — Hazera
- РАМЕНОС F1 / RAMENOS F1 — Hazera
- ТУРМАЛІН F1 / TURMALIN F1 — Hazera
- КАНТО (КС 412) F1 / KANTO (KS 412) F1 — Kitano Seeds
- РОКСІ F1 / ROXY F1 — Seminis
- КОРОНЕТ F1 / KORONET F1 — Sakata
- АРОС F1 / AROS F1 — Moravoseed
- ГОЛТ / GOLT — Moravoseed
- СТАТУС F1 / STATUS F1 — Moravoseed
- ТАРГЕТ F1 / TARGET F1 — Moravoseed
- ФОРКО F1 / FORKO F1 — Moravoseed
- БЛІСТРА F1 / BLISTRA F1 — Moravoseed
- РІТЕЙЛ F1 / RETAIL F1 — LibraSeeds (Erste Zaden)
- АМАГЕР ДАУЕР / AMAGER DAUER — Hortus
- ЛАНГЕДЕЙКЕР ДЕЦЕМА / LANGEDEIKER DETCEMA — Hortus
- ПУРПУРНА СИЦИЛІЙСЬКА / PURPLE SICILIAN — Hortus
- ЛАНГЕСВІТ РЕД / LANGESVIT RED — Satimex
- КЕПЛЕР F1 / KEPLER F1 — Syngenta
- ФУТУРІМА F1 / FUTURIMA F1 — Rijk Zwaan
- ЗАКАПА F1 / ZACAPA F1 — Bejo
- АКСЕЛЬ F1 / AXEL F1 — Bejo
- АКОРД F1 / AKORD F1 — Sakata
…та ще 5 у списку товарів вище.
Усі сорти й гібриди — у розділі Насіння капусти. Насіння відправляємо по Україні; фасування й ціна — на картці кожного товару. Якщо потрібна порада щодо вибору, напишіть нам у Viber чи Telegram або зателефонуйте — номери в розділі «Контакти».