Термін дозрівання: середньостиглий, 70–80 днів;
Особливості: щільні яскраво-помаранчеві головки, колір зберігається після варіння, м'який горіховий смак;
Призначення: свіжий ринок і переробка, літнє та осіннє вирощування.
Клементин F1 — середньостиглий гібрид цвітної капусти з головками яскравого помаранчевого кольору. Термін дозрівання — 70–80 днів, головки щільні, з м'яким солодкуватим горіховим смаком. Колір тримається й після кулінарної обробки, бо каротиноїдні пігменти не розчиняються у воді й не чутливі до нагрівання.
| Показник | Значення |
|---|---|
| Тип | гібрид F1 цвітної капусти, середньостиглий, кольоровий сегмент |
| Термін дозрівання | 70–80 днів |
| Головка | щільна, яскраво-помаранчева (темно-помаранчева) |
| Смак | м'який, солодкуватий, з горіховою ноткою |
| Рослина | велика, міцна, напівпрямостояча до горизонтальної, зі збалансованою силою росту; листя частково вкриває головку |
| Строки вирощування | літнє та осіннє |
| Призначення | свіжий ринок і переробка; сира, запечена, на грилі, тушкована, на пару, для заморожування |
| Виробник | Syngenta (Швейцарія) |
Клементин F1 підходить для літнього та осіннього вирощування в помірному кліматі, термін дозрівання — 70–80 днів. Рослина велика й міцна, зі збалансованою силою росту, листя частково вкриває головку. Урожай використовують на свіжий ринок і для переробки, зокрема заморожування.
Інші сорти й гібриди — у розділі насіння цвітної капусти.
| Країна виробник | Швейцарія |
|---|---|
| Виробник | Syngenta |
| Сорт або гібрид | Гібрид |
| Колір | Помаранчевий |
| Термін дозрівання | Середній |
| Площа | Рослин | Через розсаду | Прямий посів |
|---|---|---|---|
| 1 сотка | 300 – 420 шт | 330 – 480 шт 0,94 – 1,7 г | 550 – 800 шт 1,6 – 2,9 г |
| 10 соток | 3 000 – 4 200 шт | 3 300 – 4 800 шт 9,4 – 17 г | 5 500 – 8 000 шт 16 – 29 г |
| 1 га | 30 000 – 42 000 шт | 33 000 – 48 000 шт 94 – 171 г | 55 000 – 80 000 шт 157 – 286 г |
Капуста цвітна: на розсаду — березень і липень (два обороти); не терпить загущення
Схожі за призначенням і характеристиками
