Листовая горчица и японская мизуна для салатов: красные и зеленые листья, пряный или острый горчичный вкус, выращивание на грядке и на подоконнике. Чаще всего покупают — Мизуна красная, Мизуна зеленая.
Сюда попадают сорта салата горчичного типа — листовая горчица и мизуна.
Листовая горчица и японская мизуна для салатов: красные и зеленые листья, пряный или острый горчичный вкус, выращивание на грядке и на подоконнике. Чаще всего покупают — Мизуна красная, Мизуна зеленая.
В этой подборке две группы зелени с горчичным характером. Мизуна — японская листовая культура из семейства капустных (Brassica rapa var. japonica), не латук, а листовая форма репы. Ее резные листья похожи на руколу, но нежнее, вкус пряный, с ароматом свежемолотого перца. Мизуну предлагают Hortus и Sais: у Hortus есть красная и зеленая, у Sais — красная.
Вторая группа — листовая горчица Sais: Ред Мустард, Горчица зеленая и Горчица красная. У них острый, пикантный горчичный вкус, растения холодостойкие, образуют прямостоячую крупную розетку и устойчивы к цветению. Темно-красные листья у Ред Мустард и Горчица красная, зеленые — у Горчица зеленая.
Сроки тоже разные. Горчицы Sais готовы за 25–30 дней. Мизуну Hortus сеют в мае, когда почва прогреется до +10 °C, а зелень снимают с июня по сентябрь. Семена Мизуны зеленой и мизуны Sais прорастают уже при 3–4 °C на 3–4-й день после посева, а за месяц растение образует ажурную розетку.
| Сорт | Производитель | Листья | Срок | Где выращивать |
|---|---|---|---|---|
| Мизуна красная | Hortus | красные, резные, нежные | посев в мае, сбор с июня по сентябрь | открытый грунт |
| Мизуна зеленая | Hortus | зеленые, ажурная розетка | сбор с июня по сентябрь | открытый грунт, подоконник |
| Ред Мустард | Sais | темно-красные, сочные, нежные | 25–30 дней | открытый грунт, горшки на подоконнике |
| Горчица зеленая | Sais | зеленые, ароматные | 25–30 дней | открытый грунт, горшки на подоконнике |
| Горчица красная | Sais | темно-красные | 25–30 дней | открытый грунт, горшки на подоконнике |
| Мизуна красная | Sais | красные | сбор с июня по сентябрь | открытый грунт, подоконник |
Если нужна острота, берите листовую горчицу Sais: Ред Мустард и Горчица красная дают темно-красные листья, Горчица зеленая — зеленые. Эти сорта выращивают в открытом грунте и в горшках на подоконнике, а на грядке они украшают сад. Для более мягкого, пряного вкуса с перечной ноткой подойдет мизуна. Мизуна красная от Hortus добавляет салатам цвет и легкую остроту; чтобы зелень была все лето, подсевайте ее каждые 2–4 недели до конца августа и срезайте листья молодыми. Мизуну зеленую и мизуну Sais можно выращивать и на подоконнике, и в саду.
Листья мизуны похожи на руколу, но имеют более нежную текстуру. Вкус пряный, с легким ароматом свежемолотого перца.
Да. Ред Мустард, Горчица зеленая и Горчица красная выращивают в горшках на подоконнике, Мизуна зеленая и мизуна Sais тоже подходят для подоконника.
Да, Ред Мустард, Горчица зеленая и Горчица красная холодостойкие. К тому же эти сорта устойчивы к цветению.
Нужна партия для хозяйства — Семена оптом.
Все сорта и гибриды — в разделе Семена салата. Семена отправляем по Украине; фасовка и цена — на карточке каждого товара. Если нужен совет по выбору, напишите нам в Viber или Telegram или позвоните — номера в разделе «Контакты».
