Выращивание салатного цикория – одно из популярных направлений в овощеводстве. С каждым годом повышается популярность данной культуры и спрос на нее на рынке. Эта особенность делает выращивание культуры рентабельным и прибыльным мероприятием. Но для получения качественного урожая нужны хорошие семена цикория. Заказать их можно в интернет-магазине «Нове насіння», где представлена оригинальная продукция зарубежных селекционных компаний.
Цикорий салатный – это овощная культура, которую можно употреблять в пищу. В отличие от своего сородича – цикория обыкновенного, у этой разновидности съедобные листья. Представлена эта культура 3-мя разновидностями:
Вкусовые характеристики у разных видов цикория могут отличаться. Например, для кочанного характерна горечь, которая придает блюдам из этой культуры определенную пикантность. Используют салатный цикорий, как в свежем виде, так и для приготовления блюд. Листья добавляют в свежие салаты, супы, рагу, тушат или обжаривают. Они содержат большое количество витаминов группы В, каротин и инулин, который способствует нормализации сахара в крови, выводит токсины и ускоряет рост костной ткани.
Салатный цикорий полезен для диабетиков, пользуется спросов среди тех, кто следит за питанием или сидит на диете. Также его закупают рестораны и кафе. Активный спрос делает выращивание салатного цикория рентабельным мероприятием для фермеров. Впрочем, овощ хорошо поддается культивированию на огороде, не требователен к уходу. Но, несмотря на простоту агротехники, есть нюансы, которые нужно учитывать.
Данная культура относится к неприхотливым растениям и хорошо адаптирована к условиям отечественного климата. Цикорий нормально выдерживает засуху и жару, стойко переносит перепады температур, в том числе и заморозки до -10 градусов. Но, чтобы получить хороший урожай, требуется соблюсти определенные меры при посеве и уходе:
Дополнительные меры агротехники сводятся периодическому поливу и рыхлению почвы. В целом, выращивание салатного цикория, в том числе и в коммерческих целях – процесс не сложный, но если возникли вопросы, то мы готовы оказать технологическую поддержку своим клиентам. Услуга доступна бесплатно.
Важно понимать, что урожай зависит не только от правильности ухода за культурой. Первое, что нужно сделать при планировании выращивания овоща – купить семена цикория высокого качества. В Украине заказать их можно у нас, компания «Нове насіння» является прямым дистрибьютором и поставляет товар от непосредственных производителей. Продаются семена оптом и в розницу, доступные варианты фасовки указаны в описании. Доставка по Украине осуществляется разными транспортными компаниями на выбор клиента.
