Цветная капуста, которую производитель в карточке называет ранней, очень ранней или сверхранней: в основном белые плотные головки от 0,6 до 2 кг для первого среза весной под пленкой и в поле. Чаще всего покупают — Опал F1, Бета.
Цветная капуста из раздела «Семена цветной капусты», в карточке которой срок созревания прямо назван ранним — в том числе очень ранним, сверхранним или ультраранним.
Цветная капуста, которую производитель в карточке называет ранней, очень ранней или сверхранней: в основном белые плотные головки от 0,6 до 2 кг для первого среза весной под пленкой и в поле. Чаще всего покупают — Опал F1, Бета.
Раннюю цветную капусту берут под конкретную задачу — срезать первые белые головки в конце весны, когда на рынке их еще мало, или быстро освободить участок под следующую культуру. Поэтому здесь только те гибриды и сорта, где класс срока написан в самой карточке: Опал F1 от Rijk Zwaan назван сверхранним, Бета от Moravoseed — очень ранним сортом, Клипер F1, Абени F1, Феррара F1 и Синтори F1 — ранними гибридами, а Солистар F1 указан в карточке как ультраранняя цветная капуста.
Срок в карточках набора — от 50–55 дней после высадки рассады у Абени F1 и Ванза F1 (КС 35) до 70–80 дней у Вайтон F1 и Корневал F1 и 75–80 дней у сорта Палла ди Неве. Между ними — Опал F1 (55–60 дней), Солистар F1 (55–58), Бета (58–63), Клипер F1 и Синтори F1 (60–65), Феррара F1 и Фулмайн (ЦРХ 13949) F1 (65–70). Большинство производителей считают дни от высадки рассады; в карточках Sakata, Sais и Cora Seeds точка отсчета не указана, поэтому сравнивайте их осторожно. Отдельно стоит сорт Романеско Ерли от Hortus: 110–120 дней после высадки рассады, а «ранняя» здесь означает более раннюю форму среди сортов романеско.
От среднеспелой цветной капусты ранняя отличается более коротким путем до среза и обычно более компактной головкой — в большинстве карточек до 1,5 кг. Дату посева рассады под нужную неделю сбора удобно сверить с посевным календарем.
| Название | Срок по карточке | Масса головки | Где и когда выращивать |
|---|---|---|---|
| Опал F1 | 55–60 дней от высадки рассады | 0,6–1,5 кг | теплицы; поле под перфорированной пленкой и агроволокном, весна |
| Бета | 58–63 дня от высадки рассады | — | пленка без обогрева; самое раннее поле |
| Клипер F1 | 60–65 дней после высадки рассады | 1–1,5 кг | под укрытиями и в открытом грунте, ранняя весна |
| Абени F1 | 50–55 дней от высадки рассады | 0,8–1,5 кг | открытый грунт и укрытия; ранневесенний и летне-осенний обороты |
| Солистар F1 | 55–58 дней после высадки рассады | 1,5–2 кг | весенне-летнее выращивание |
| Феррара F1 | 65–70 дней от высадки рассады | 0,7–1,5 кг | открытый и закрытый грунт, весенне-летний сезон |
| Ванза F1 (КС 35) | 50–55 дней после пересадки | 1,0–1,2 кг | теплица или пленочные укрытия, ранняя весна |
| Палла ди Неве | 75–80 дней | 1,2–1,5 кг | весенне-летний и летне-осенний периоды |
| Алстон F1 | 60–75 дней | — | открытый грунт |
| Синтори F1 | 60–65 дней после высадки рассады | 1–1,5 кг | открытый грунт |
Под пленку и в теплицу. Опал F1 выращивают в теплицах и под перфорированной пленкой с агроволокном в весеннем обороте; растение очень низкое, головка частично прикрыта внутренними листьями. Сорт Бета предназначен для выгонки под укрытием без обогрева и самого раннего поля, в карточке — высокая устойчивость к фиолетовению, пожелтению и «мохнатости» головки. Ванза F1 (КС 35) от Kitano Seeds рекомендуют для теплицы или пленочных укрытий ранней весной.
Для поля и жаркого начала лета. Феррара F1 от Hazera устойчива к высоким температурам и созревает дружно, ее советуют и как промежуточную культуру. Вайтон F1 в карточке устойчив к жарким условиям, а сорт Палла ди Неве благодаря устойчивости к высоким температурам выращивают в весенне-летний и летне-осенний периоды. Солистар F1 от Syngenta рассчитан на весенне-летнее выращивание и продажу в свежем виде, головка 1,5–2 кг.
Два оборота с одного гибрида. Абени F1 от Seminis устойчив к яровизации и подходит и для ранневесеннего, и для летне-осеннего оборота; Корневал F1 выращивают весной и осенью в открытом грунте, а Фулмайн (ЦРХ 13949) F1 — для летней пересадки с летне-осенним сбором. Если часть урожая замораживаете, в характеристиках Опал F1, Бета и Палла ди Неве назначение включает замораживание.
Быстрее всего — Абени F1 (50–55 дней от высадки рассады) и Ванза F1 (КС 35) (50–55 дней после пересадки). Опал F1 готов через 55–60 дней, Солистар F1 — через 55–58, Феррара F1 — через 65–70 дней.
Для открытого грунта в карточках отмечены Алстон F1 и Вайтон F1 от Sakata и Синтори F1 от Enza Zaden с головкой 1–1,5 кг. Клипер F1 от HM.Clause выращивают и под укрытиями, и в открытом грунте ранней весной; листья хорошо укрывают соцветие, поэтому головка не обесцвечивается.
Да — сорт Романеско Ерли от Hortus: светло-зеленая головка из спиральных заостренных соцветий массой 1,1–1,2 кг, с легким ореховым привкусом. Он созревает дольше белых гибридов — 110–120 дней после высадки рассады.
Нужна партия для хозяйства — Семена оптом.
Все сорта и гибриды — в разделе Семена цветной капусты. Семена отправляем по Украине; фасовка и цена — на карточке каждого товара. Если нужен совет по выбору, напишите нам в Viber или Telegram или позвоните — номера в разделе «Контакты».
