Срок созревания: 130-140 дней;
Особенности: на густо облиственном стебле, высотой 60-80 см, в пазухах листьев образуются от 20 до 30 шаровидных кочанчиков;
Назначение: используется в осенний и осенне зимний периоды для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Эта капуста тоже очень питательная. Она не уступает мясу и многим молочным продуктам по содержанию белка, который не разрушается при кулинарной обработке. Ее выращивают только через рассаду.
Скороспелость: 130-140 дней.
Характеристика:
Дополнительная информация
Имеет замечательные вкусовые качества. Брюссельская капуста холодостойкая (переносит температуру до минус 7 градусов), светолюбивая, требовательная к почве (лучше растет при небольшом содержании азота).
Назначение: используется в осенний и осенне зимний периоды для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Производитель: Hortus, Италия.
| Страна изготовления | Италия |
|---|---|
| Производитель | Hortus |
| Место выращивания | Открытый грунт |
| Сорт или гибрид | Сорт |
| Форма | Округлый |
| Цвет | Зеленый |
| Вес | 1-5 кг |
| Сколько штук в грамме | 1 грамм - от 250 до 330 шт; 1 000 семян - от 3 до 4 грамм |
| Назначение плодов | Свежее потребление / салаты, Консервирование, засолка, маринование, Заморозка |
| Срок созревания | Ранний |
| Площадь | Растений | Через рассаду | Прямой посев |
|---|---|---|---|
| 1 сотка | 220 – 320 шт | 250 – 360 шт 0,76 – 1,4 г | 400 – 600 шт 1,2 – 2,4 г |
| 10 соток | 2 200 – 3 200 шт | 2 500 – 3 600 шт 7,6 – 14 г | 4 000 – 6 000 шт 12 – 24 г |
| 1 га | 22 000 – 32 000 шт | 25 000 – 36 000 шт 76 – 144 г | 40 000 – 60 000 шт 121 – 240 г |
Капуста брюссельская: на рассаду — апрель; самая длинная вегетация среди капустных
Похожие по назначению и характеристикам
