Ранняя столовая свекла набора — округлые темно-красные корнеплоды для пучка, летнего стола и хранения; есть и сорт с розовыми кольцами. Сроки в карточках — от пучка с 35-го дня у Зепо F1 до 85–90 дней у Водана F1. Чаще всего покупают — Зепо F1, Тонда ди Кьожжа.
Столовая свекла, в карточке которой срок созревания назван ранним или раннеспелым (в том числе очень ранним, сверхранним или ультраранним), из раздела «Семена столовой свеклы».
Ранняя столовая свекла набора — округлые темно-красные корнеплоды для пучка, летнего стола и хранения; есть и сорт с розовыми кольцами. Сроки в карточках — от пучка с 35-го дня у Зепо F1 до 85–90 дней у Водана F1. Чаще всего покупают — Зепо F1, Тонда ди Кьожжа.
У свеклы «ранняя» зависит от того, что именно убирать. Карточка Зепо F1, которого селекционер называет сверхранним, раскладывает это на три этапа: пучковую продукцию снимают с 35-го дня после посева, раннюю — через 55–65 дней, на хранение — через 80–100 дней.
Для полного корнеплода цифры набора такие: Марун F1 — 55–60 дней, Либеро — 70–90, Тонда ди Кьожжа — 75–90 дней (карточка называет ее очень ранней), Детройт Дарк Ред — 80 дней, Водан F1 — 85–90 дней. От чего считают эти дни, в большинстве карточек не сказано; только у Зепо F1 отсчет идет от посева. Для Кадета, Пакера F1 (BE 10908), Граната и Денали F1 (BRR 20004) карточки дают ранний срок без дней.
Ранние сорта и гибриды ценят за быстрый товарный корнеплод и пригодность к раннему посеву: Водан F1, например, устойчив к цветушности и высевается с февраля по май, а Либеро можно сеять ранней весной или летом. Когда сеять в вашей зоне, подскажет посевной календарь.
| Сорт / гибрид | Срок | Корнеплод | Мякоть | Назначение |
|---|---|---|---|---|
| Зепо F1 | пучок с 35-го дня; ранняя — 55–65 дней | округлый, гладкий | темно-красная, без колец | пучок, свежий рынок, хранение |
| Тонда ди Кьожжа | 75–90 дней | ровный, гладкий, розовый | белая с розовыми кольцами | свежее потребление, квашение |
| Водан F1 | 85–90 дней | округлый, выровненный | темно-красная, без колец | ранняя пучковая продукция |
| Кадет | ранний | округлый, средней величины | темно-красная, без белых колец | свежее потребление, переработка |
| Пакер F1 (BE 10908) | ранний | округлый, темно-красный | насыщенная окраска | — |
| Либеро | 70–90 дней | округлый | — | весенний и летний посев |
| Марун F1 | 55–60 дней | плоско-округлый | без белых колец | реализация, переработка, хранение |
| Гранат | ранний | округлый, до 250 г | темно-красная с бордовым оттенком | хранение до марта |
| Детройт Дарк Ред | 80 дней | округлый, 200–250 г | без выраженных колец | свежий рынок, переработка, хранение |
| Денали F1 (BRR 20004) | ранний | шаровидный, гладкий | темно-красная | свежее потребление, переработка, хранение |
Если нужен однородный темный цвет на срезе, берите сорта и гибриды без колец: Зепо F1, Водан F1, Кадет, Марун F1, Гранат. Тонда ди Кьожжа — наоборот, с белой мякотью и розовыми концентрическими кольцами; ее советуют и для свежего вида, и для квашения.
Для раннего посева важна устойчивость к стрелкованию: у Зепо F1 при раннем посеве оно отсутствует или очень слабое, Водан F1 устойчив к цветушности, у Кадета низкая склонность к стрелкованию, Либеро и Гранат к нему устойчивы. Кадет — многоростковый сорт: из одного клубочка всходит несколько растений, поэтому посевы придется прореживать.
Для хранения годятся Гранат (лежит до марта), Детройт Дарк Ред, Денали F1 (BRR 20004) и Марун F1; Зепо F1 для этого убирают через 80–100 дней. Детройт Дарк Ред подходит для весенне-летнего и летне-осеннего посева, так что им можно закрыть и ранний, и поздний урожай. Пакер F1 (BE 10908) и Денали F1 (BRR 20004) обладают промежуточной устойчивостью к ризоктониозу, листва Зепо F1 устойчива к церкоспорозу.
Пучок Зепо F1 снимают с 35-го дня после посева, корнеплоды Маруна F1 — через 55–60 дней. Для полного корнеплода карточки дают 70–90 дней у Либеро, 75–90 у Тонды ди Кьожжа и 85–90 у Водана F1.
Да: без колец мякоть у Зепо F1, Водана F1, Маруна F1 и Граната, у Кадета — без белых колец. Розовые кольца на белом фоне только у Тонды ди Кьожжа.
Часть — да: Гранат хранится до марта, Детройт Дарк Ред предназначен для длительного хранения, Денали F1 (BRR 20004) и Марун F1 — в том числе для хранения. Зепо F1 на хранение убирают через 80–100 дней.
Все сорта и гибриды — в разделе Семена столовой свеклы. Семена отправляем по Украине; фасовка и цена — на карточке каждого товара. Если нужен совет по выбору, напишите нам в Viber или Telegram или позвоните — номера в разделе «Контакты».
