Капуста белокочанная – одна из основных огородных овощей. Очень древняя разновидность капусты, начали выращивать её впервые на Атлантическом побережье Северной Африки и Западной Европы. В Украине, белокочанную капусту продают почти круглый год, даже в период окончания весны можно найти хороший кочан, для того чтоб засолить его, или приготовить домашний борщ. Срок хранения зависит от приобретённого посадочного материала, поэтому тщательно выбирайте, что будете садить.
Разновидности и сорта белокочанной капусты
По внешним характеристикам белокочанную капусту можно разделить на зелено-листую – обычно это ранние сорта, и голубоватую – как правило, такой окрас у группы поздних сортов.
По сроку созревания:
Капуста белокочанная ранняя – сбор урожая можно проводить уже за 45-50 дней (ультра ранние сорта). Кочаны небольшого размера, около 1 кг, зеленого цвета. Имеют рыхловатую структуру, зато очень приятный и нежный вкус. Листья очень мягкие и хорошо подходят для кулинарной обработки. Сеять можно прямо в открытый грунт. Сорта: Элиза F1, Пандион F1 и др;
Капуста среднеспелая – срок вегетации составляет 80-100 дней. Вырастают более крупные и мощные кочаны. Можно использовать для непродолжительного хранения и для консервации. Популярные сорта: Агрессор F1, БРАВO F1, КУБОК F1, БРИГАДИР F1;
Капста подзняя семенами – созревание происходит за 100 -180 дней. Позднеспелые сорта хорошо хранятся целую зиму. Некоторые сорта могут достигать до 10 кг. Кочаны имеют плотную структуру, белого цвета. Часто используются для закваски. Выращивание поздних сортов происходит только через рассаду, высаживать семена нужно уже в апреле. Хорошие сорта: ГИГАНТ F1.
Гибриды или сорта?
Гибриды капусты белокочанной имеют пометку F1. Они лучше сортов переносят плохие погодные условия (сильную жару или заморозки), имеют хороший иммунитет к различным заболеваниям и вредителям;
Сортовые растения – их семена можно высевать на следующий сезон.
Выращивание белокочанной капусты
Высаживать семена нужно на открытых не затененных участках;
Обработку почвы нужно проводить, в зависимости от выбранного сорта. Если это ранняя капуста, значит весной, под конец апреля. Для среднеспелых и поздних сортов высадка происходит в конце лета, начале осени, после того как убрали предшественника;
Орка почвы происходит весной, примерно на 16-25 см;
Удобрения стоит проводить в зависимости от плодородия почвы. В грунт, где гумуса меньше, нужно вносить больше перегноя и других удобрений, соответственно если более плодородные земли, то они требуют меньшего количества удобрений;
Белокочанная капуста относится к группе холодостойких овощных культур.
Думаете, где купить семена капусты?
Не думайте, а покупайте у нас! Обращайтесь к нам в интернет-магазин за семенами белокочанной капусты, а также множеством других вкусных овощей! Нельзя сказать однозначно какие сорта самые лучшие. Позвоните – мы поможем подобрать нужный сорт капусты специально для Вас.
Все представленные позиции имеются в наличии и доступны для заказа с доставкой «Новой Почтой» по всей стране.
