Семена цикория салатного
Мой список желаний
Последние добавленные элементы
У вас нет товаров в списке пожеланий.
Производители в этом разделе
Семена салатного цикория: красный радиккьо типа Chioggia
Салатным цикорием называют несколько форм Cichorium intybus, но в этом разделе мы собрали конкретный тип — красный радиккьо Chioggia от Bejo. Это округлый кочанный цикорий с насыщенно-красными внутренними листьями и светлыми жилками. Он не имеет ничего общего с эндивием, эскариолом, корневым или выгоночным цикорием: здесь выбирают сорт для плотного товарного кочана, яркого цвета, выровненной партии и своего окна уборки. Ниже объясняем, чем отличаются Indigo, Vasari и Leonardo и как вырастить из них качественный радиккьо.
Сорта радиккьо Chioggia для разных сроков
Indigo — среднеранний и выровненный
Indigo Bejo — среднеранний сорт Chioggia с интенсивной красной окраской и зелеными защитными наружными листьями. Урожай готов примерно за 68 дней, рекомендуемая схема — 35 × 35 см. Indigo уместен, когда нужен более быстрый оборот, чем у двух следующих сортов, и однородные кочаны. Точный срок зависит от климата и даты высадки, поэтому дату сбора планируйте от фактической пересадки.
Vasari — для раннего и летнего оборота
Vasari Bejo — компактный, очень однородный и продуктивный Chioggia, созданный для более теплых условий. Он сохраняет глубокую красную окраску даже в жару, хорошо противостоит стрелкованию и дает урожай за 70–85 дней от высадки, чаще всего около 75 дней. Vasari выбирайте для летнего оборота, когда важнее всего цвет, компактность и предсказуемость в теплую погоду.
Leonardo — среднепоздний, крупный и плотный
Leonardo Bejo — среднепоздний высокоурожайный сорт с хорошо закрытыми, очень однородными кочанами, более гладкими краями листьев и отличным цветом, обладает некоторой толерантностью к стрелкованию. Срок — 75–105 дней от высадки в зависимости от сезона. Leonardo берут для более поздней уборки, когда нужны крупный гладкий кочан и выровненная партия.
Как считать срок созревания
Дни до урожая у радиккьо считают от высадки рассады, а не от посева. К ним прибавьте время выращивания сеянцев и несколько дней на приживание. Холод в раннем возрасте, длинный день, жара, недостаток воды и загущение могут сдвинуть уборку или ускорить стрелкование. Чтобы получать урожай конвейером, не высаживайте всю площадь за один день: разделите партию на несколько сроков и записывайте дату высадки каждого блока. Первые кочаны осматривайте немного раньше ожидаемого срока — по плотности, цвету и закрытости.
Выращивание рассады цикория
Семена высевайте в кассеты с чистым мелким субстратом, неглубоко заделывайте и поддерживайте ровную влажность без заболачивания. Салатный цикорий — культура прохладного сезона: ему комфортно около 10 °C ночью и до 20 °C днем, а длинный день, яркий свет и жара повышают риск стрелкования. Рассаде нужны хорошее освещение, движение воздуха и умеренное питание. Не передерживайте растения в маленькой ячейке и перед высадкой постепенно закаливайте их, не пересушивая ком.
Схема посадки, полив и питание
Густота определяет калибр кочана. Для полноразмерного радиккьо обычно оставляют около 25–30 см между растениями, для Indigo советуем 35 × 35 см. Загущение ухудшает проветривание и выровненность, а слишком широкая схема не всегда окупается. Хотя цикорий образует стержневой корень, большая часть активных корешков находится близко к поверхности, поэтому после высадки обеспечьте контакт кома с почвой и поливайте так, чтобы равномерно промокал весь рабочий слой. Чередование пересыхания и переувлажнения ухудшает качество листа, а застой воды провоцирует гнили. Междурядья рыхлите неглубоко или мульчируйте. С азотом не перестарайтесь: его избыток делает ткани рыхлыми и задерживает формирование плотного кочана.
Уборка радиккьо
Убирайте сформированный кочан до перехода в стрелку — ориентируйтесь на плотность, характерный цвет и размер, типичный для сорта. Срезайте чистым ножом в сухую погоду, удаляйте поврежденные наружные листья и быстро охлаждайте урожай. Легкая горечь естественна для радиккьо, а жара, перерастание и недостаток воды делают ее резче. Другие культуры для огорода ищите в разделе семян овощей.
Частые вопросы о семенах салатного цикория
Какой сорт радиккьо выбрать для лета?
Для теплого сезона лучше всего подходит Vasari: он сохраняет глубокий красный цвет в жару и хорошо противостоит стрелкованию. Для более раннего оборота выбирайте Indigo, для поздней уборки и крупного кочана — Leonardo.
Почему радиккьо уходит в стрелку, не сформировав кочан?
Самые частые причины — холод в раннем возрасте, длинный день, жара и недостаток воды. Соблюдайте сроки посадки, не передерживайте рассаду, поливайте равномерно и выбирайте для лета сорта с толерантностью к стрелкованию.
Купить семена салатного цикория с доставкой по Украине
Выберите сорт радиккьо под свой сезон, добавьте нужную фасовку в корзину и оформите заказ. Мы отправляем посылки ежедневно, кроме воскресенья, Новой Почтой и Укрпочтой. Все условия — на странице доставки и оплаты. Не уверены, какой сорт подойдет именно вам? Позвоните или напишите — поможем с выбором.