Арбуз АУ Продюсер (AU Producer) от Hazera: ранний сорт селекции Обернского университета (США)
АУ Продюсер (AU Producer, в документах также AU-Producer) — открытоопыляемый сорт арбуза, созданный на сельскохозяйственной опытной станции Обернского университета (Auburn University, Алабама, США) и выпущенный в 1985 году. Это не гибрид: оригинатор пишет, что сорт гомозиготный и размножается семенами. Его вывели из скрещивания Crimson Sweet с образцом PI 189225, чтобы соединить качество плодов с устойчивостью к болезням. По описанию университета, плоды округлые или удлиненно-округлые, преимущественно 9–13,5 кг, кора светло-зеленая с темно-зелеными полосами, мякоть темно-красная и плотная. Семена в этой карточке — фасовка Hazera; характеристики ниже приведены по данным оригинатора сорта и описанию Госреестра Украины.
| Показатель | Значение |
| Тип | открытоопыляемый сорт (не гибрид F1) |
| Происхождение | Обернский университет, Алабама, США, 1985; из Crimson Sweet × PI 189225 |
| Спелость | по оригинатору — ранний, 77 дней до спелости в испытаниях в Алабаме; Госреестр относит к ранней группе, в описании признаков — среднеранний |
| Форма плода | округлая или удлиненно-округлая, мало нестандарта |
| Масса плода | по оригинатору преимущественно 9–13,5 кг, в среднем около 9 кг |
| Кора | гладкая, твердая, прочная, около 2 см; светло-зеленая с темно-зелеными полосами |
| Мякоть | темно-красная, плотная, но не грубая |
| Семена | мелкие, эллиптические, с гладкой поверхностью (по описанию Госреестра) |
| Устойчивость (по оригинатору) | антракноз (раса 2), фузариозное увядание, дидимеллез (Didymella bryoniae) |
| Назначение | столовый арбуз для свежего потребления |
| Рекомендуемые зоны | Степь, Лесостепь (по описанию Госреестра) |
| Фасовка | Hazera |
| Оригинатор сорта | Auburn University, США |
Чем АУ Продюсер отличается от Crimson Sweet
Crimson Sweet — один из родителей АУ Продюсер, и в многолетних испытаниях Обернского университета (1978–1984) новый сорт сравнивали именно с ним. По отчету оригинатора, АУ Продюсер дал больший урожай и более крупные плоды, чем Crimson Sweet, а содержание сухих растворимых веществ в мякоти — 11,8 % — было самым высоким среди сравниваемых сортов, как и дегустационные оценки. Университет подчеркивает и раннюю спелость: она позволяет раньше начать сбор и продлить сезон продаж.
Главная цель селекции — устойчивость к болезням. От образца PI 189225 сорт получил устойчивость к антракнозу расы 2 и дидимеллезу, а также обладает устойчивостью к фузариозному увяданию. В тех же опытах Crimson Sweet поражался этими болезнями значительно сильнее. Устойчивость не отменяет севооборота и защиты в дождливые годы, но снижает риск потерь.
Советы по выращиванию
По описанию Госреестра сорт рекомендован для Степи и Лесостепи. Арбуз теплолюбив: сеют или высаживают рассаду, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, на солнечный участок с легкой почвой. Оригинатор отдельно предупреждает, что опыление зависит прежде всего от медоносных пчел: если их поблизости мало, для правильной формы плодов и полного урожая стоит поставить ульи возле поля.
Больше сортов и гибридов для поля и огорода собрано в разделе семена арбуза, а как не ошибиться со сбором — в статье как определить спелость арбуза и дыни.