Срок созревания: от всходов до сбора проходит 80 - 90 дней;
Особенности: листья имеют резкий запах, их едят в салатах, а также используют, как приправу к супам и мясным блюдам;
Назначение: для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, кондитерских и кулинарных изделий.
В пищу используют листья молодых побегов. У сорта высокие показатели транспортабельности.
Скороспелость: от всходов до сбора проходит 80 - 90 дней.
Характеристика:
Назначение: для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, кондитерских и кулинарных изделий.
Производитель: Sais, Италия.
| Страна изготовления | Италия |
|---|---|
| Срок созревания | Среднеранний |
| Место выращивания | Закрытый и открытый грунт |
| Сорт или гибрид | Сорт |
| Цвет | Зеленый |
