Перец и баклажан — страница 2

На зеленых плодах перца темнеет и подсыхает кончик? Это часто вершинная гниль - физиологический сбой из-за полива, жары и кальция.

Для хороших семян мало взять крупный зелёный перец: важны сорт, здоровое растение и полная спелость. Даём порядок извлечения без ферментации, сушки, хранения и весенней проверки всхожести.

Готовность баклажана оценивают не только по размеру: важны сортовая окраска, глянцевая кожица, упругая мякоть и светлые мягкие семена. Разбираем сбор, сортировку и домашнее хранение августовского урожая.

Разбираем техническую и биологическую спелость перца, правила срезки, уборку перед холодами, дозаривание и домашнее хранение.

Стабильный урожай перца обеспечивают теплая почва, ровная влажность и питание по фазам. Практический уход от высадки до сбора.