Семена савойской капусты – лучшее вложение денег и сил
Савойская капуста – это двухлетняя культура, родственник всё той же белокочанной капусты. Свое начало берет в Средиземноморье, а название в честь города Савойя, в котором данный вид выращивается около 550 лет. Также часто эту разновидность капусты называют «итальянская». Изначально савойская капуста была, обыденной пищей плебеев, со временем на неё обратили внимание гастрономы и выращивание в крупных масштабах стало выгодным.
В центральной Европе о выращивание капусты савойской знают уже примерно 200 лет. В Украине, также давно знают о данной разновидности, но не так широко выращивают.
Польза савойской капусты
Обладает удивительными свойствами, такими как:
- Предотвращает резкое повышение давления;
- Очень полезна для людей страдающих на сахарный диабет;
- Легко усваивается организмом, поэтому рекомендована пожилым людям и очень маленьким детям;
- Содержит вещества, которые не дают развиваться раковым клеткам;
- Содержит 28 кКал в 100 г продукта, поэтому часто используемая при похудении и различных диетах.
Разновидности савойской капусты
- раннеспелая – вегетационный период примерно 100-115 дней. Средний вес кочана, около 1 кг. Имеет мягкий, немного сладковатый вкус. Храниться не очень продолжительный период, хорошо подходит для приготовления свежих салатов. Для получения урожая в июле, следует начать выращивать рассаду в марте;
- среднеспелая – дозревание идет около 120 дней. Кочаны крупнее и с большей плотностью. У листьев немного сизоватый оттенок. Можно использовать для недолгого хранения или же кулинарии;
- позднеспелая – собирать урожай можно через 130-140 дней после высадки. Кочаны самые крупные, весом до 2,6 кг. Кочаны более плотные и жестковатые чем у ранней, зато урожай можно хранить до Нового Года (при соблюдении всех надлежащих условий).
Семена капусты савойской могут храниться до 5 лет и не терять высоких показателей всхожести. Поэтому можно ни бояться, ни угадать с количеством приобретённого посадочного материала, что останется, можно спокойно высадить на следующий год.
Особенно высокой популярностью пользуется савойская капуста Вертю, «ВИРАТОБА F1», «ВИРОСА F1», «МЕЛИСА F1» и др.
Где купить семена савойской капусты в Украине?
Очень частый вопрос. Вы можете отправиться в любой ближайший агромагазин и приобрести там, а можете обратиться к нам, в интернет-магазин «Нове Насіння» и получить посадочный материал самого высшего класса, со всеми имеющимися на него сертификатами качества. Мы соблюдаем все нормы по хранению семян капусты. У нас на складе всё время нужная влажность помещения и температурные показатели.
Принимаем заказы 24 часа, 7 дней в неделю. Получить консультацию можно у нас можно с понедельника по пятницу. Ждем ваших заказов и с радостью ответим на все интересующие вопросы.
Желаем Вам щедрого урожая!