Купить семена брюссельской капусты с доставкой
Брюссельская капуста – очень сильный источник белка, соизмеримий с мясом. Кроме этого, брюссельская капуста обгоняет белокочанную по содержанию витамина С примерно в 3 раза, это сравнимо с некоторыми ягодами, к примеру, черной смородиной.
Как известно, в 13-м веке, селекционерами Бельгии, путем скрещивания разных видов капусты удалось получить новый, абсолютно отличающийся вид. Имя для этой разновидности капусты, дали в честь столицы одной из стран Бенилюкса. Выращивать семена брюссельской капусты в Европе начали аж в 18-м веке.
Растение является двухлетним, в первый год выращивания, даёт листовой стебель длинной в 1 м. Там, где находится соединения между стеблем и листом, начинают появляться побеги, так называемые «головки», примерно 50-65 шт. на каждом растении. Головки могут быть разного размера, в зависимости от выбранного сорта. Во второй год выращивания, в верхней части растения, и боковых побегах, начинаю расти стебли, в длину до 1,6 м, которые цветут.
Разновидности капусты брюссельской
Брюссельская капуста, также, как и другие виды имеет большое количество различных сортов, отличающихся между собой: формой, цветом, вегетационным периодом и условиями выращивания.
У данного вида капусты долгий срок дозревания, поэтому высевать семена для рассады, нужно уже весной.
Сроки дозревания:
- Ранняя – собирать урожай можно на 110-130 день после высадки. У ранних сотов и гибридов, очень компактные растения, средней урожайности. Кочаны очень приятные на вкус, но имеют не очень большой размер;
- Среднеспелая – самый популярный вид, из-за отличного сочетания получаемого урожая и срока дозревания. Может выращиваться в прохладных регионах, но через рассаду. Плодоносит продолжительный период;
- Поздняя – данного вида сорта выращивают в основном, в южных регионах, поскольку плодоношение в более холодных – северных регионах может быть прервано через преждевременные морозы.
Брюссельская капуста может выдерживать морозы до -10 градусов, это заметно отличает ее от большинства сородичей. При этом, не сильные заморозки способны даже усиливать вкусовые качества этой капусты. Хоть эта капуста и не особо прихотлива к условиям выращивания, быстрого урожая, также ждать не приходится.
Особенности выращивания брюссельской капусты
- Полив нужно производить умеренный, но при это нельзя допускать пересыхания почвы;
- Выращивания капусты этого вида, процесс довольно долгий, поэтому между грядками можно выращивать другие овощи, к примеру: томаты, огурцы и другие ранние культуры. Это пойдет даже на пользу капусте;
- Очень важно, в конце лета, примерно в августе обломить верх растения, при этом нижние кочанчики должны быть уже размером с горошину. Это делается для того, чтобы всю энергию направить не на рост стебля, а на формирования кочанчиков;
- Сбор урожая можно производить уже в конце сентября, но если кочанчики еще не полностью выросли, можно повременить до ноября, поскольку этот вид не боится заморозков.
В нашем каталоге очень большое количество семян капусты, которые отличаются многими характеристиками. Позвоните – ми поможем выбрать нужный сорт или гибрид, который подойдет именно для Вас!
Желаем Вам щедрого урожая, дорогие клиенты!