Термін дозрівання: 130-140 днів;
Особливості: на густому багатолистому стеблі, висотою 60-80 см, в пазухах листків утворюється від 20 до 30 кулястих головок;
Призначення: використовується восени/взимку для свіжого споживання, консервування, заморожування.